第085章 刀工测试!(第三更求推荐票)[第2页/共2页]
厨师比赛的法则,只能尽能够的使其客观化。
“别但是但是的了大哥,就这么决定了,等此次比赛比赛出前十名后,我们就将他们全数带走,噢对了,另有那五个良庖评审,也一并带走好了,到时候我们便能够每天让分歧的大厨来给我们做饭了,想想就爽啊,哈哈哈哈哈!”壮硕男人畅怀大笑。
“在诸位咀嚼之前,我先简朴地先容一下,我所挑选的这道摒挡,是豆腐摒挡,名为‘血玉虎’!”雷法在揭开摒挡的罩子之前,说道。
两个多小时后,当十位评审员来到雷法面前时,他呈上了本身的作品。
跟着主持人的一声宣布,六十位厨师纷繁开端动手选材。
更惊人的是,这头猛虎的色彩,真的是赤色的,而非豆腐应有的乳红色!
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至于调味,他一样胸有成竹。
“那么,开端吧。”雷法拍了鼓掌。
而这些从第一轮杀出来的六十位参赛厨师们,大多都是名动一方的大厨们,有些乃至是从其他海疆乃至巨大航路特地赶来的,比如雷法见过的强纳森的老婆洁西卡。
主持人浅笑的朗读着法则。
“这一轮比赛的法则,将会更残暴一些,不但单是考量你们所做摒挡的味道,还要考量你们的刀工、火工、创意等多方面的才气。”说话的,是此次比赛的主持人。
“第一道摒挡,是刀工测试摒挡,你们需求从给你们筹办好的十样食材里,遴选出你以为合适的,然后加以摒挡。要求是,必必要表现你的刀工技能,同时味道也必须甘旨……我们的十位评比员将一一咀嚼你们的摒挡,他们每人将给出1到10分的评判,总分低于六非常的,将一概被淘汰掉!”
就连完整透明并且还能活动的植物他都烹调过,比起那种食材来讲,豆腐已经算是很好对于的了。
固然比不上‘天下厨王大赛’,但放在东海,这已经是很多厨师终其平生所能见到的最高范围厨师比赛了,巨大航路毕竟不是谁都能达到的,对很多人来讲,那是只属于传说中的处所。
有着天国耳的他,就算在完整暗中的环境里,也能仰仗本身以音波把持开释的超声波来监测四周的统统意向。
像雷法如许此前毫知名誉,却仍旧杀入前六十位的,少之又少,加起来也不过三五个罢了。
“第二道摒挡,是火工测试摒挡,法则和刀工测试摒挡大同小异,只不过把刀工表现变成了火工表现。”
“这个我就未几说了,还是让你们本身来看吧。”雷法笑了笑,并揭开了摒挡上的罩子。
“但是……”
……
豆腐!