第一百二十二章 海钓收获、红烧鲅鱼[第2页/共2页]
晚餐的桌面上,有红烧鲅鱼、醋溜土豆丝、凉拌马齿笕、紫菜汤,别的还配了两瓶啤酒。
来顺儿两眼放光,窜上一步拿起海竿,开端动摇绕线轮,两边当即展开角力战。
二人拎着水桶和鱼具班师而归,经此一役,江逸晨感受云沙岛四周仿佛并不像传言中那样渔业资本干枯,无鱼可捉。
成果一顿下来,这条三斤多重的鲅鱼被毁灭得干清干净。
待线绷紧几秒钟后,他放松一些,让目标逃出一段间隔,然后又收紧往回拉,就如许交来回回好几趟,估计猎物也被折腾得筋疲力尽了,这才持续摇脱手柄,将猎物提出水面。
盖上锅盖,用小火持续闷非常钟,翻开,此时汤汁已经所剩未几,弥补了点食盐。红烧鲅鱼宣布新奇出炉。
这道红烧鱼的体例是老爹亲传的,他已经实际过量回。
火垂垂烧大,穿戴围裙的江逸晨站在灶台前,摆出一副掌勺大厨的架式,神情专注地盯着面前的铁锅。
“这是鲅鱼,晨子哥,谨慎点儿,这东西牙口可短长。”来顺儿赶紧提示道。
如此结果是在江逸晨料想当中的,本身食材就是天然新奇的野生货è,然后烹制过程中又利用了特种调料,味道如果还不好的话,那只能申明本身的技术糟糕透顶了。
这类鱼又叫偏口鱼,从形象上看,长得嘴歪牙斜挺风趣,传闻是做生鱼片的最好质料,也就是说生吃比熟吃味道更鲜。
手感另有点儿分量,估计得有个三斤多的模样。呵呵,一脱手就战绩不俗啊。
目前的前提,也只能以劈材做为首要燃料,等将来生长了,职员也呼应增加,那恐怕就得改用电和天然气罐子连络的情势。至于煤炭,仿佛净化有点儿大,到时候想想再说吧。
明天的晚餐不吃烤制食品了,换个花腔。恰好江逸晨也来了兴趣,要亲身脱手用炒锅做一道
“来顺儿,行不可啊,别在这儿瞎迟误工夫。”江逸晨放下水桶,有点儿沉不住气了。
江逸晨依言回身把搁在岩礁火线的长柄抄子拿起,上前两步,手一挥,敏捷精确地将从空中划过一道弧线而来的目标兜住。
喜子卖力打动手,已经提早将鲅鱼切成小块,放入盆中,加盐、料酒、葱、姜腌了二十来分钟。
因为没有煤气灶那样的节制开关,喜子停止扇扇子后,又用火钳取出了几根燃烧中的劈柴,灶膛子内的火顿时小了。
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“别焦急嘛,俗话说,心急吃不了热豆腐……哇,来了,来了,还不小。”
又等了一阵,还是没见鱼中计。..受来顺儿的要求,江逸晨把塑料桶中的东西清空,下礁石去打了半桶海水备用。