第227章、酒席[第1页/共2页]
盛面的碗也不普通,算起来被罗绛大姑的春秋还大,是罗奶奶的陪嫁。碗底是红色的荷花,碗壁上两条游动的鲤鱼,非常喜庆,从上看下去,汤里的鱼仿佛活了似的。
红烧肉是重头菜,上了红烧肉酒菜差未几就结束了,罗家的红烧肉蒸得时候够长,肉皮肥而不腻,肥肉入口即化,瘦肉百嚼不柴,世人又添了一碗饭,酱汁可不能华侈了。
罗奶奶面前放着一碗清汤寿面,卧了个荷包蛋,撒了点葱花,在简朴不过。煎蛋的鸡蛋是罗妈妈明天从鸡窝里捡出来的,村支书在灶台上磕了个小口,打进锅里才发明是个荷包蛋,好兆头啊!
酒菜就是要让客人吃饱喝足,进门一杯泡茶暖暖身子,罗家筹办了扑克、桥牌、麻将,熟谙的不熟谙的,凑上四小我就能开一桌,中间总能有几个参谋站着。
来的来宾越来越多,卖力放鞭炮的罗清几兄弟身上都落了一层爆仗灰,罗绛及时送来了几顶帽子,固然都是密斯的,可有帽子戴老是好的。
第一道菜必须是寿面,上到白叟下到孩子都喜好吃面条,一大盆面下去没一会就能见到碗底的斑纹。厨房从速出第二道菜,卖力上菜的小哥端着满满一托盘的餐盘出去,又收了满满一托盘的空碗返来。
固然如许,罗家还是领着小朋友隔半个小时就撒一趟水,毕竟客人是来吃酒的,不是来吃灰的。
罗绛在马路的前后五百米放了块警示牌,上面红底黑笔八个大字:火线有喜,减速慢行。马路边办酒菜的人家都如许做,司机们也非常共同,碰到堵车也不会按喇叭,因为堵车了主家会发红包表示歉意的。
罗家的小辈在父母的打扮下满身高低崭新的来到了罗奶奶的房门口等着,屋里罗家两个儿媳妇在服侍罗奶奶穿衣、洗脸、刷牙,三个女儿在中间打动手,罗绛连端茶倒水的机遇都没有。
寿礼当天,凌晨六点过后不久,罗绛家里垂垂开端热烈起来。帮手的邻居见主家有动静了,三三两两的出门来罗绛家帮手,早餐也有好几桌,得从速筹办才行。
乡村办酒菜的时候根基上是用不着茶水的,仆人家都是备的酒水。罗奶奶的九十岁寿宴光是饮料就筹办花生奶、橙汁、雪碧、可乐、啤酒、白酒,男人们嫌度数不敷的另有温好的烧酒,嚷嚷一声就有一个壮汉提着一大茶壶烧酒过来满上,和电视里跑堂的小二一样。
吃完饭就开端真正的忙了,午餐定的是十二点开餐,十一点摆布会上擂茶,十点多一点客人就该来了。
罗家此次筹办了十二道菜,乡村的菜碗装满能分出来两盘,以是分量上应当是够的。
早上的第一顿翻简朴又精美,十来桌的饭菜都是村支书亲身做的,鲜香麻辣,味道比罗绛在楼外楼吃过的都要好。
半晌后,清算好的罗奶奶拄着描金的龙头拐杖渐渐踱出来,在堂屋的八仙桌右手位坐下,看着一批接一批的儿孙后辈们叩首。罗绛提早筹办了一箱子红包放在桌上,罗奶奶抬手就能拿到,红包内里都是极新的大连合,大家有份。
罗家不鄙吝买菜的钱,近十块一斤的红椒买了几麻袋,莲藕更是包了个水池现挖出来的,新奇得不得了,帮厨都在说如果办完酒菜能剩下点,他们就买了。罗家没同意,又包了半塘的莲藕挖出来,到时每家每户送个十来斤,哪能要乡亲们掏钱买呢。