第49章 鸡丝凉面[第2页/共2页]

以是，吃面的声音不成制止的大了些。

这豆芽是秦婶子本身发的绿豆芽，水水嫩嫩的，在滚烫的热水里稍稍一烫，就已经充足软嫩了。

过了凉水以后，微黄的面条上面，泛着晶莹的水光。

大枣年纪小，嘴又馋，第一个忍不住，这个又不需求等着晾凉再吃。

先泡着吧，还早着呢，不泡到时候，榨不出浆子来。

就这么一会儿工夫，其他质料顺次放入，油温也渐渐降了下来，香味儿倒是淡了下来。

过于打眼，没体例解释。

萧念织敏捷的取了几个碗过来，先以焯过水的软嫩豆芽打底，接着放入煮好以后，过了凉水的面条。

大枣也猎奇的探头去看，她这会儿正在煮豆芽呢。

秦婶子本来还在一边帮着煮面呢，热油往底料上面灌溉的时候，收回了滋啦的响动，同时香味儿刹时飘满了厨房。

清爽筋道，麻辣鲜香的鸡丝凉面便能够端走食用了！

只不过，茱萸跟辣椒的爽感，是真的不一样。

还得等盲盒。

吸面的声音有点大，大枣却没有不美意义。

萧司业和余祭酒在宫里跟陛下扯皮的时候，萧念织已经把豆子泡好，回身去忙别的了。

新奇的鸡胸肉，取了三块，放葱姜焯水。

接着冷锅烧热油，往上面一浇，激起出香气。

萧念织看着有点想笑。

想到食材，萧念织又有些心疼明天被本身措置掉的那些。

大枣被表示了，不美意义的缩了缩头，本来亮起来的眼睛，眯成了一条线，弯起来另有点敬爱。

秦婶子一向在忙前忙后的打动手，大枣也时不时问东问西，在这类环境下，想把甘旨厨房里的调料拿出来用，确切不太好。

至于豌豆？

这小女人活泼开畅，心机有点粗，再加上她能够感觉也没外人，以是吃起来也没甚么仪态。

没有蚝油和鸡精提鲜，味道会差一些。

焯好以后，捞出来，放凉，接着扯成细丝。

以是，用鸡汤浅浅的替代一下也是能够的。

以是，临时不需求管，还是先看看午餐。

想到这一点，萧念织又看了一眼甘旨厨房。

大枣本来还猎奇的想问：甚么东西这么香啊？

很快，大师合作，把面煮好了，豆芽也焯了水。

实在不可，等早晨的时候，去甘旨厨房，操纵现有的食材乱来一下也行。

但是，恐怕豆芽焯过火了不好吃，她又转过甚看了看。

正想着呢，就听到外间传来一阵开朗的笑声：“大女人是不是给你们做好吃的了？”

秦婶子下认识的转过甚去看，然后就被香味儿扑了一脸。

以是，萧念织只能操纵现有的质料，做一份鸡丝凉面。

以是，早餐做好以后，顺手就把汤煲上，小火渐渐的煨着。

实在粗浅的鸡精，没有虾皮也能够，只不过萧府东西设备不全，萧念织感觉回了国子监能够尝试一下。