第21章 午夜烧烤[第1页/共2页]
想到这些,萧念织的心就蠢蠢欲动起来。
不远处的于姑姑还没尝过这类东西,露天席地的吃东西,很有一种不羁的萧洒和自在之感。
油豆皮是提早拿水泡软以后,又拿酱料腌上,现在再洒一层孜然茱萸粉,外加一层白芝麻。
对于萧念织来讲,油豆皮的口感,比拟于处所特性嫩豆皮,还是差了点。
萧念织将肉串和蔬菜都看得很好,首要精力在羊肉串上面,但是也没忽视了蔬菜们。
萧念织轻嗅了一下氛围中的香味儿,茱萸的辣味儿已经开端飘出来了。
没有雪碧那么刺激,但是有一点感受实在就挺好的。
当然,烧烤架上,如何能只要羊肉呢?
中间的郭嫂子和婢女馋得口水都要下来了,萧念织笑着分了她们一些,然后接着烤。
嘶溜!
新奇的羊肉,是艳色的血红,跟着时候的推移和温度的晋升,肉色渐突变成了诱人的焦色,香气也跟着温度一起被炙烤出来,跟着炭火轻缓的白烟,渐渐的升腾而起,飘向更远的处所。
香,真要香含混了!
蔬菜的火候轻,以是需求勤奋着翻面、看顾,不然一个不谨慎就轻易直接焦黑一片,没法入口。
但是面前的羊肉串,被烈火炙烤以后,收回滋啦的响动,又渐渐的将她拉回了实际。
再配上夏季园子里现摘的西瓜,用冰块镇一下……
对于美食爱好者来讲,如许的滋啦响动,是动听动听的,配上鼻前浓烈的鲜香气味,就是美食之夜开启的奏章!
这算是最后关头了,翻转几面,让调料与羊肉更好的融会以后,羊肉串便能够出炉了!
甘旨厨房里,倒是有两听可乐,是调料里的备选。
腌制入味儿,又烤的软嫩的蘑菇,吃得萧念织不自发的眯起了眼睛。
萧念织还串了蘑菇,油豆皮,嫩豆角,韭菜,土豆片……
不一样的。
这玩意儿,解释不了。
但是吧……
萧念织先烤的天然是羊肉。
她感觉,甚么无肉不欢,就这蘑菇,她能炫二十串!!!
不止是羊肉串,中间的蘑菇也是烤得软嫩适口的模样,洒上孜然茱萸粉,再加一层芝麻……
但是,现在这不是没有嘛。
她想要自在,却也想要喧哗。
洒好以后,接着烤。
比及羊肉串的焦香味儿越来越浓,萧念织看着火候,差未几有六七分熟了,她洒了第一层孜然粉。
对方的声音带着猎奇与摸索:“姑姑,你们是在吃甚么,如何这么香啊?我都筹办睡下了,硬生生被香起来了!”
再想,她怕本身连夜上山去摘松针!
她也没亏了本身,羊肉串和蘑菇串她各自给本身留了两串。
郭嫂子感觉本身去给于姑姑送盘子的时候,脚步都是发飘的。
郭嫂子和婢女在一边上坐了一会儿,被羊肉的鲜香熏得迷含混糊的。
不能再想了!
但是,不能拿出来啊。
她想要的是焦香,可不是焦黑!
她悄悄的翻转一下,肉串大要的油脂,与烈火在氛围中狠恶的碰撞,火舌高高卷起,企图吞噬肉串滋啦作响的油脂,萧念织手疾眼快的将肉串拿起,避开了炙热的烈火,同时也避开了肉串被烧焦的能够。