第72章 鸡蛋虾仁烧卖，烫伤了[第2页/共2页]

待大火收汁后，她将东西装到中间早就备好的一只烧热的沙锅内。

艾巧巧决然点头，“我爹常说做人要靠本身，他毫不会拿这类东西的。”

纪姑姑忽地昂首看向她，“就算真的有甚么宝贝，你感觉你父亲会拿走它吗？”

她早上特地给听风他们留了饭，中午两个小童奉侍着夜离殇随便吃了些。

艾巧巧急了，“我另有事想问您。”

想着这些，她表情顿觉大好，部下的行动也轻巧起来。

她这边把烧卖放进蒸笼，另一边侧开端把洗净的茄子切成粗长条并入油锅炸至金黄色。

纪姑姑跟她说的那些话，她几次的考虑，不管从哪方面，她都信赖着本身的父亲，他决然不会做出这类事来。

听风恰好伸头出去。

只是不想传到这一代，还是有人动了菜谱的心机。

“好重！”听风惊奇道。

“老艾家的菜谱是如何不见的？”艾巧巧问，“为何他们都说是我爹拿走的？”

艾巧巧把蒸锅里的烧卖捡出来，单把那十只用蛋皮作的烧卖装在小蒸笼内。

排闼出来，回身想要关门的时候她的手已经吃不住力，托盘开端摇摆。

沙锅很重，如果打翻了还很轻易烫到人。

普通人家除了年节外，很少会炸制吃食，主如果怕费油。

她用的还是父亲教给她的体例，直接在大勺里擦油，然后把打匀的鸡蛋液倒出来些，放在火上撩，并转动勺子，让内里的鸡蛋液摊成圆形的蛋皮。

向碗里增加淀粉时艾巧巧的手停了停。

明天张伍送给她了一些新奇的活虾，她把虾壳剥净，将虾仁沥干水后简朴的剁碎，插手了点油，黄酒，盐，粉浆另有香葱末。

她不由记念起当初她父亲身制的又浓又稠的粉浆来，她还记得父亲当时很高傲的对她说，这便是他做菜的一大法门。

然后取来一些虾仁馅料放在蛋皮上，用筷子夹起，构成着花状。

对了，她能够遵循父亲的方剂制粉浆买。

艾巧巧鼓起勇气，“我想晓得我父亲的事。”

艾巧巧灵巧的坐在纪姑姑劈面，“我听人说，我爹在带我娘私奔时，从老艾家拿走了家传的宝贝……我想晓得那是甚么宝贝？”

并且艾老爷子的态度也实在令她奇特。

顿时汤汁在沙锅里沸腾起来，咕嘟咕嘟的冒着泡，香气四溢。

艾巧巧返来后便开端筹措着晚餐。

也是因着鸡蛋太金贵了，她筹划着今后还要养些母鸡，不过就算她现在养了，到了夏季也下不了蛋，以是她策画着等来年开春的时候再养。