第五十九章[第2页/共4页]
陈来福站起家,浑厚地笑笑,“攒钱,到时赁个铺子,制醋,赚些钱叫我娘纳福。”
许强晓得他要思虑,也不打搅他。
清远书院中午是不让门生出来,学院里自带了伙房,这些门生要么学院里吃,要么自带要么就让家里人送。许家住得近,天然是送了。倒不是吃不起内里饭菜,只是许强去伙房看过一回,饭菜又贵又没甚么营养。天然是吃家里比较有好了。
陈来福直点头摆手,“那能啊,这是老板你们东西,我如何能随便做呢,这和偷有甚么别离?”
没一会,仆人便拿着一瓢水过来了,秦淮阳把沈金龙手中那块东西扔了出来,没一会便化开了。
“喝一口。”秦淮阳号令他。
“你听我说,你酿醋体例没错,错就错你太心急了。应当让它发酵时候长一点。”这么多工序制出醋需求长时候让其发酵啊。山西醋含有多种营养成分,所需求发酵时候长才是。并且都城夏季比山西要冷上一些吧,这么寒天,微生物都不如何活动,酿制期长一些也是预猜中。
他们许家醋,若想改进,其一,恐怕就是由所用曲动手了。现在他们制醋所用曲都是由外头买,种类单一,若想进一步,少不得要改进一下曲种曲质。其二,就是多加几道工序,让其充分发酵。如此一来,不但能加醋天生,能增加其营养代价。
陈来福喘着气,抱着头坐地上。
“你第二回制醋阿谁缸及里头质料还吗?”
“将近一个月时候,我就翻开来瞧了,那些质料几近没甚么窜改。”
顾丽娘摇了点头,笑对劲味深长,“影响是多少都会有点,但于我们没多大毛病。”
“别乱碰!一会你狗爪子出事,可别哭爹喊娘。”
许强脑筋不差,“听你这么一说,确切是我们占了他便宜。”
“这这――”沈金龙非常踌躇,这不会是甚么剧毒吧?
“这制曲体例倒是不可贵,转头我去问人,弄几个别例给你。”
许强揣摩了一阵,模糊能猜出自家媳妇心机,当下也不再反对,且等三五日瞧瞧陈来福品性再说。
“,。”自打许家给了份活儿他后,上回那缸子质料他没舍得卖给别人,现还搁院子里呢。
“我买回制醋质料,加水拌匀”
“嗯。”
“奉告你也无妨,罗刹国近不是和我们媾和吗?这些都是他们随队而来贩子带来,我只花了二百两,就买下了这么多冰醋,如果全兑子水拿去卖,赚个上千两,完整不成题目,哈哈。”也是他运气,要不是他那天表情不好出去逛了圈,也不会赶上阿谁罗刹国贩子,还机遇偶合下救了他。若他们没赶上,这冰醋子指不定就叫人捷足先登了。合该老天爷叫他发一笔横财,哈哈哈。
“你如何不试制一下我们许家米醋?”
“强哥,看了来福带来方剂,我很受开导啊。你说,我们试着制些大曲好不好?”居安思危,跟着广安王死,顾丽娘心底有了一些顾虑。
“老板,你们米醋就这么简朴?”陈来福反几次复看了纸上工序不下五六回了,仍感觉不成置信,就这么简朴?
“强哥,放心吧,我们家醋向来都是有口碑。东城那边跟着开了间醋坊,我们买卖或许会遭到点影响,但我想不会也不会差到哪去。”