第五十九章[第1页/共4页]

没一会，仆人便拿着一瓢水过来了，秦淮阳把沈金龙手中那块东西扔了出来，没一会便化开了。

沈金龙闭上眼，谨慎地啜了一口，待那液体舌尖化开后，他瞪大了眼睛，“这这这―是是醋？”

“那小石头对好朋友就要风雅点哦，不能太吝啬了，晓得不？”

“不是呀店主，东城那边开了间醋坊，代价比我们这还低几文呢，人都往那边去了。”周来旺一脸焦心。

陈来福将信将疑地看着他们。

“嗯。”顾丽娘笑着点点头，“哥，这回看着是来福占了便宜，实在我们才是受益。”

“嗯。”

他们许家醋，若想改进，其一，恐怕就是由所用曲动手了。现在他们制醋所用曲都是由外头买，种类单一，若想进一步，少不得要改进一下曲种曲质。其二，就是多加几道工序，让其充分发酵。如此一来，不但能加醋天生，能增加其营养代价。

“喝一口。”秦淮阳号令他。

秦淮阳似是晓得他想甚么，讽刺地笑道，“放心喝吧，我要你那狗命来做甚么？”

第六日，许强找到他，笑问道，“来福啊，你这制醋技术不错，有何筹算？”

“可行。”顾丽娘点头。制醋体例即使千变万化，但万变不离其综，选料，插手大曲，固态醋酸发酵、熏醅、陈酿等等工序都做到了，光阴到了，醋天然就出来了。

“你第二回制醋阿谁缸及里头质料还吗？”

“没错！这些满是冰醋，用水兑开，就能成为食醋！”

陈来福想起本身至今仍制不出一滴醋来呢，神情不由一萎，“老板，老板娘，你们瞧着这体例可否可行？”

许强思考了一阵，仍感觉是自家被占了便宜，“如何说？”

“二狗子，去拿点水来。”秦淮阳叮咛。

陈来福归去后，公然发明缸里有了些一些醋，他真真是欣喜若狂，拉着许强手叨念了好久。连续几日，他都折腾着制醋事。并且许强也看了他做法，确切不是制米醋体例。申明他没有起贪念。

“你听我说，你酿醋体例没错，错就错你太心急了。应当让它发酵时候长一点。”这么多工序制出醋需求长时候让其发酵啊。山西醋含有多种营养成分，所需求发酵时候长才是。并且都城夏季比山西要冷上一些吧，这么寒天，微生物都不如何活动，酿制期长一些也是预猜中。

“将近一个月时候，我就翻开来瞧了，那些质料几近没甚么窜改。”

“四爷，你找我有何贵干？”沈金龙忙狗脚地站起来，涎着脸笑道。

顾丽娘摇了点头，笑对劲味深长，“影响是多少都会有点，但于我们没多大毛病。”

七今后，陈来福南城那边赁了个带院子铺子，与他老娘一道搬了畴昔。又从许家这边进了些米醋放铺子里卖，许强给了个本钱价与他，不过陈来福卖出代价倒是和许家一样。

“强哥，看了来福带来方剂，我很受开导啊。你说，我们试着制些大曲好不好？”居安思危，跟着广安王死，顾丽娘心底有了一些顾虑。

“你且归去看看，是不是已经和之前不一样了或者已经有醋出来了。”

“还好啦，实在他除了馋点儿，人挺好。”

“，。”自打许家给了份活儿他后，上回那缸子质料他没舍得卖给别人，现还搁院子里呢。

“嗯，娘，实在不是我想吃哦。是大胖啦，明天他闻着我饭菜香，央着我给他吃了一块，然后你做那些肥肠都进了他肚子了。”说到这，小家伙嘟着嘴加了一句，“害我都没得吃几块！”