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第七章 做鸡蛋[第2页/共2页]

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郭菲菲也悄悄一笑,让他洗手坐在凳子上剥便能够了。

郭菲菲将大锅刷洁净,燃烧把锅烧干,不能有水,烧干后把油全都倒出来。大抵油烧七成热的时候把鸡蛋放到油里炸。不能大火,中火渐渐炸至鸡蛋浮起,大要金黄,表皮凸起,捞出来控油。

“哦,我差点给忘了。现在去吧。”郭菲菲一拍脑门,明天事太多了,都把从山里挖来的花椒苗忘了。

再看看坐在圆桌边犯困的弟弟。也是浑身脏兮兮的。姐弟俩穿的都是粗布的棉袄,也算是不错了,起码没有补丁,一身两身,还好有换洗的。

交代好郭菲菲就去厨房做晚餐,她特地多蒸了很多米饭,想着一会让郭柱子带点归去。他常常把饭菜省下来给他爹,本身却三天俩头挨饿,这还是这几天听于婶说的。

郭羽乾看本身能帮手,蹦蹦跳跳的就回家拿桶。

分了两次才把鸡蛋炸完,把它放在一边备用。等锅里剩下的油凉的差未几了,盛回坛子里。锅里留点底油,重新生火。

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等姐弟俩忙活完,也差未几快入夜了。

郭柱子的父亲村里小孩都叫宗爷爷,能够名字里带着个字都这么叫。一个村庄祖上都是一家,多少都沾亲带故的。

不过看看本身身上,明天登山,挖树苗,摘调料,全部袄子已经快看不出本来的青色了。

把筹办好的葱姜和一点花椒,固然还没干,不过湿的花椒也能够用。放到油锅里爆香,然后把鸡蛋放出来炒一下,鸡蛋太多,只能分两次来做。

做完这些,郭菲菲已经累的不想抬胳膊了。宿世在军队能够这些不算甚么,只是现在这个身子太小,还没有伸开。再加上没有熬炼过。

郭柱子想推委,但是篮子里冒出来的香味让他舍不得放下,固然有布盖着,看不到内里的饭菜,可那香味实在诱人。最后还是半推半就的收下了。然后回身出门,走的缓慢,有点落荒而逃的感受。大抵是不美意义,又或者焦急回家看他父亲。

“伯伯还没用饭吧,在我家吃点再归去吧,我已经做好了。”郭菲菲笑眯眯聘请他,从荷包里拿出十八文钱递给郭柱子。本来说好一百个十五文,现在多了二十个,就给十八文。

郭菲菲烧了一大锅热水,给郭羽乾洗洁净让他先去睡,本身才开端洗濯。行动敏捷的清算好统统。已经亥时末,也就快十一点了。郭菲菲从速上床睡觉。第二天还要夙起。

恰好村里的河就从这里穿过,水源也很便利。村里的地根基上都在东边,往西就是山,前面是这些荒地。

在大锅放两瓢水,烧开后把萝卜丝放出来过水,不能时候太长,捞出控水,然后放各种调味料简朴拌一下就好了。

加点酱油上色,最后加水煮开锅,中间插手一些其他调料。煮开后,郭菲菲把煮好的鸡蛋和汤一起盛到筹办好的小锅子里。又把剩下的一半也做好,都放在锅里。让他浸泡一夜,能够入味。

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