第七章 做鸡蛋[第1页/共2页]

“伯伯还没用饭吧，在我家吃点再归去吧，我已经做好了。”郭菲菲笑眯眯聘请他，从荷包里拿出十八文钱递给郭柱子。本来说好一百个十五文，现在多了二十个，就给十八文。

分了两次才把鸡蛋炸完，把它放在一边备用。等锅里剩下的油凉的差未几了，盛回坛子里。锅里留点底油，重新生火。

郭菲菲把鸡蛋放好刚想歇息一会，却听到郭羽乾在院子里叫她。

这边郭菲菲做好饭菜，天气已经黑了，郭柱子也把一百二十个鸡蛋都剥好了，郭菲菲看了一下，很整齐。

加点酱油上色，最后加水煮开锅，中间插手一些其他调料。煮开后，郭菲菲把煮好的鸡蛋和汤一起盛到筹办好的小锅子里。又把剩下的一半也做好，都放在锅里。让他浸泡一夜，能够入味。

郭柱子实在早就闻到从厨房飘出来的香味了。偷偷吞了好几次口水，但是不幸亏长辈面前表示出来。他伸手接过铜板，也没看就直接揣进怀里。

郭柱子两手交叉放在袖口里，站在方桌边等郭菲菲检察。

郭菲菲将大锅刷洁净，燃烧把锅烧干，不能有水，烧干后把油全都倒出来。大抵油烧七成热的时候把鸡蛋放到油里炸。不能大火，中火渐渐炸至鸡蛋浮起，大要金黄，表皮凸起，捞出来控油。

简朴清算好，郭菲菲又将去好壳的鸡蛋拿到厨房。郭羽乾也猎奇的跟着。

郭菲菲拿了铲子，背上背篓领着郭羽乾绕过自家低矮的土墙来到前面的菜地里。看了一下前面一大片荒地，估计有五六十亩。等挣些银子，郭菲菲想着把这里买下来，种点调料卖，现在没人晓得，算是一个商机。

等姐弟俩忙活完，也差未几快入夜了。

做完这些，郭菲菲已经累的不想抬胳膊了。宿世在军队能够这些不算甚么，只是现在这个身子太小，还没有伸开。再加上没有熬炼过。

洗锅重新放水烧开，将鸡肉过水，捞出控好水和蘑菇一起炒。最后猪肉炝锅炖山药。

郭羽乾指着墙角的背篓问：“姐姐，我们甚么时候种那些树苗？”

“姐姐，姐姐。”

郭菲菲看了一下自家菜园子，也就六七米长宽的，种了一些白菜，小油菜，红萝卜和葱。郭菲菲看了一下走到边上，挖了五个坑，将花椒苗一一栽好，又让小乾回家拿小桶给花椒苗浇点水。

恰好村里的河就从这里穿过，水源也很便利。村里的地根基上都在东边，往西就是山，前面是这些荒地。

在大锅放两瓢水，烧开后把萝卜丝放出来过水，不能时候太长，捞出控水，然后放各种调味料简朴拌一下就好了。

郭柱子听郭菲菲这么说，神采讪讪，晓得本身曲解了，怕郭菲菲不让他干了，从速接话：“对对，菲菲你说的对，伯伯没多想，是得重视为生。”

现在气候还冷，能够放一早晨。等过段时候气候热了就不能这么做了。煮鸡蛋也要当天赋气够。只能到时再看环境了。

郭柱子的父亲村里小孩都叫宗爷爷，能够名字里带着个字都这么叫。一个村庄祖上都是一家，多少都沾亲带故的。

再看看坐在圆桌边犯困的弟弟。也是浑身脏兮兮的。姐弟俩穿的都是粗布的棉袄，也算是不错了，起码没有补丁，一身两身，还好有换洗的。

“甚么事，小乾。”郭菲菲走出堂屋，来到院子里。