第十九章 俏寡妇做家教[第1页/共2页]

张守撺掇婶娘，让她务必去把俏孀妇请来。到时候来个“纤手搓来玉数寻，碧油煎出嫩黄深”，想想就流口水呀……

………………………………

调料张守筹办用最难被仿造也是本身独一会做的香辣酱，这配方里其他东西都好弄，就是辣椒这时候还搞不到，得想体例找个替代品。辣椒是南美作物，北宋这时候底子不成能有。

闲逛了一会，有点饿了。看到街上有卖寒具，也就是油条的，就顺手买了几根拿着吃。

叔父张成倒是忙的挺高兴，不过牢骚也很多。这位爷也曾有过一百贯巨款，可惜张守和孙胳膊连哄带骗的，那钱被他脑袋一热给投进了杂耍场子里。现在场子里的分红却不让他碰了，他那份钱都被张守直接给了婶娘。想婶娘那是个多节流的人啊，一个铜板恨不得掰成两半花，张成现在是买点酒喝都得求上婶娘好久，提及来那都是泪啊……

宋朝都会住民喜好外出就餐，张守不一样，喜好吃家常菜多点，很少在街上用饭。现在上街到各家正店里一瞧，得，另想体例吧。这时候炒菜已经很提高了，这些正店里的招牌菜都是些炒菜，让婶娘跟这些老店合作？不太实际啊，直接放弃……

“诗书继世”？那恰好，请来教蕊娘和刘思读书啊！张守正愁这俩小女人一向这么放羊不是个事呢！

固然植物油开端提高，但油炸食品这时候却未几，顶多就做个油条，油饼，油炸春鱼之类的。想起后代那些让人流口水的街头小吃，张守就想，干脆，给婶娘开个炸串店吧！

最让张守闹心的倒是家里的一帮子人……婶娘嫌府城太安逸，非嚷嚷着要回籍下……二郎和蕊娘不对于，每天的在家里喧华，吵的张守脑袋子疼……老刘头也打上门来，说俺是管不下刘思了，死丫头见天的造反。这都要怪张守，老是教她些乱七八糟的玩意，要张守卖力……

婶娘嫌在家太闲，那就给她白叟家找点事做吧。婶娘的炒菜做的不错，张守就想着去街上看看，盘家小店让婶娘卖炒菜去吧！

除了家里人，另有那俏孀妇。张氏被婆婆赶出了家门，日子过得贫寒的紧，你说她性子荏弱吧，却又倔强的很。张守几次想帮手都被回绝了，厥后干脆见到张守来就躲起来……

当代人用的油都是用植物脂肪熬出来的，汉今后才开端呈现植物油，但都是些芝麻油，产量小的很。到了北宋，因为食品种类的空前丰富致利用油量激增，开端用杏仁、红蓝花子、蔓菁子榨油，蔓菁子油就是菜籽油。

府城里闹的沸反盈天的四海钱庄的事张守晓得的很少，一来是他太忙了，哪个铺子里有点事都喜好找他拿主张，家里人也不费心，二则为了避嫌，他现在很少去建业坊。不过年前的这几个月，张守过的还算充分。

现在孙胳膊正筹办在场子里装雅座呢……

婶娘不去，“那张氏家里原是个忠诚传家远，诗书继世长的，你想让人家来做这烟熏火燎的差事？要请你自个去！”

就如许，婶娘开高兴心的干起了炸串店。每日里忙繁忙碌的有了事做，婶娘也就不来唠叨张守了，就是老想着要改掉店名……

婶娘发明，自从本身掌了钱，夫君再也不对本身呼来喝去了，每日里软语温存的哄着本身。这下好了，把本身的钱看的更紧了……