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第五十四章 吃货先生[第2页/共3页]

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昂首看了一眼候在那边的老夫人,又看了看王先生,深吸口气,迈出最后一步,“鹅鸭不知春去尽,争随流水趁桃花。”

王先生这才放心的长出口气,这小丫头如果吃过,那么起码,这体例做出来的鸭子,该是吃不坏?

看着她面露惊奇,王先生正要说一句,小子不识货。

真是,好头痛的事。

“鬼丫头,别拿这些话来绕某。某的端方可稳定,如许吧,听闻你在郭子通那小子的跟前做了首诗。无妨也在某跟前作一首诗……”

转过身又迈了返来,“细雨翻萍上浅沙。”

公孙婉儿看着他用油乎乎的手捋了捋髯毛,又啊呜一口咬下一块鸭肉塞得满嘴都是。合法他满足的四周张望时,瞥见了走出去的公孙婉儿和老夫人。

“先生既然说,门生不说出言外之意,先生便不会收放门生。那不就是奉告门生,只要门生说出了言外之意,先生便要收放门生么?先生莫非是言而无信之人?”

王先生点点头,是有这么回事儿。

公孙婉儿眼皮子一跳,连连心虚的避开,她这那里是作诗,清楚只是默诗。她可不敢受王先生如许大的礼。

想了想,王先生看着桌上的烤鸭道,“就以鸭为诗。你归去好好想想,明日再来。”

瞥见王先生公然暴露几分兴趣,公孙婉儿笑着道,“第一,要现杀的鸭子,不能过夜,以包管色香味达到上乘。先将肉鸭宰杀、剔毛、开膛,净洗,去头爪后,将其挂在钩上晾干。 第二,浸泡:选用八味中药,即红参、黄芪、灵芝、枸杞子、天麻、砂仁、肉蔻,丁香,另插手适当茴香、花椒、桂皮、生姜、陈皮、黄酒、食盐,都装入布袋中;缝上袋口,放入两斤的水中,几次熬煮一个时候,直到袋内的中药味和佐料味道都很淡时,将布袋捞出弃掉,待料汤冷却后,倒入一大口容器中,将肉鸭泡在汤内里,在屋内浸泡一个时候,待汤料的味道浸入鸭肉内部。第三,填料:取出浸泡好的肉鸭,在肉鸭的下腹内放入香菇、生姜等,并将盐巴均匀地涂在肉鸭的外大要和腹膛内,然后腌制一刻。第4、烤制。”

公孙婉儿笑着道,“那门生拜见先生有甚么错么?”

他们到了王先生的住处时,这位王先生正在院子里用手撕扯一只烤鸭。

“哎哎哎……”王先生一伸手拽住公孙婉儿的袖子将她拉起来,“某何时说过要收下你了。”

王先生愣住是因为,这小丫头本来……这么记仇啊……这是还在抱怨他先前说了不收她的话呢!

满口留香,调味得很得当,没有效盐袒护住鸭肉本来的香味,只是,可惜了……

“小鬼丫头,先别急着叫先生,你不将方才的言外之意说清楚,老夫可不会收你。”

公孙婉儿惊奇道,“这就是凤仙楼的八宝鸭?”

不过提及来,这孩子,如何就不懂收殓一些呢。

“好!”王先生冲动的满脸通红,“三步成诗,三步成诗啊。能收你为徒,是某的幸事!”

老夫人皱了皱眉头,不过却也没有禁止,松开了公孙婉儿的手。

王先生哈哈一笑,再看着公孙婉儿就多了几别离样的情感。郭子通阿谁乳臭未干的臭小子如何那么好的运气,这但是棵好苗子啊。

这回幸亏这位王先生没有介怀,还肯留下。如果换个脸皮子薄些的,或是哪位自命狷介的,说不准又要请辞。那她又要到那里再寻一名先生啊……

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