第74章 吊足了胃口[第1页/共3页]

每个评委分了约莫4、五片，然后请他们咀嚼。

第二轮的比赛，主使大人咀嚼到了多种美食，表情变得极好。

以是楚流云等肥牛薄片段生变色，漂泊到火锅汤大要时，直接用漏勺将统统的牛肉都捞起来。

有些人发明本身只要四片，而其别人有五片的时候，幽怨的小眼神儿又瞟向了楚流云——

最首要的是，只要能在这场比赛中拿到前十名，将来就凭着这个名头，不管哪家大旅店都会抢着聘请。

如果运气充足好，能够入了某位权贵的法眼，不但单是能获得丰富的酬谢，乃至于还能够提携一下本身的后代。

第74章 吊足了胃口

既然第一口没有完整品出来，天然就要尝第二口。

就如许，一盘菜被吃光了，又一盘菜捞上来，很快又吃光。

只要停止如许一场大赛，才气够吸引到四国的优良大厨前来参赛。

起首是制作火锅汤底。

来由也很充分：如许全新的创意，是全部魔云大陆闻所未闻的新菜肴，也初创了一种新的会餐形式。

就算不能征服统统评委的舌头，起码也能冷傲大多数。

“现在我要下第一种食材了，这道美食需求趁热吃，以是我先给诸位调蘸料。

叨教诸位都喜好甚么口味儿？又有甚么忌口？比如蒜茸、香菜、葱沫儿、花生过敏之类的？”

现在汤底成了，评委们的胃口也吊足了，楚流云笑盈盈道：

当鸡枞菇片端到每个评委面前时，幽怨的人也顾不得幽怨了，从速下餐叉。

这一次，评委们咀嚼到了蘸料的甘旨，香喷喷的花生碎异化着蒜茸、小葱的辛香味儿，给肥牛薄片增加了别样的风味儿。

楚流云现在正忙着给大师捞第二盘下锅的鸡枞菇片，底子没重视到这些。

转用小火渐渐炒约1小时，至辣椒茸水分蒸干，锅中香气四溢时，拣出锅中葱结不消；

这里的蘸料实在并不齐备，但是对于没有咀嚼过火锅的人来讲，有几样根本蘸料也充足了。

明显是评委品菜，成果却成了评委个人吃火锅，到最后，楚流云连西芹段、胡萝卜片都给他们端上来了，他们还是是十足吃光，底子没有一小我嫌弃菜品种类太多。

但是即便没有细品，也尝出了肉质的鲜嫩和蘸料里丰富的香料味道。

炒锅置中火上，锅热后倒入炼熟的菜油烧热，放入牛油熬化，投入生姜、蒜瓣、葱结爆香，接着下剁碎的辣椒茸。

来到加拉城选圣龙卫这个差事，但是他费了好大力量才谋到的，为的就是满足一下他的口腹之欲。

楚流云现在反倒是非常的淡定，他早就决定用火锅这道流行了蓝星数十年的大众美食来参赛。

在他熬制底料的过程中，香味儿早已将他们折磨得烦躁难耐了。

究竟上，参赛的选手们的确都很用心。

实在如果不是主理方不答应带诸如火锅底料这一类的便宜的半成品，他也不想现场熬制，折磨统统人。

那就只好再吃第三片了。

生姜拍破，大蒜去皮剥成瓣，大葱挽结，冰糖敲碎，八角、三奈、桂皮掰成小块，草果拍破。

至于他，只要能够咀嚼到花腔繁多的美食，就心对劲足了。

都是评委，为甚么别人有五片肥牛，我只要四片？这个选手凭甚么辨别对待？

这一轮比赛毫无牵挂的，统统评委都给他打了满分——30分！