113. 经营之道[第2页/共3页]

这天早晨大舅很欢畅，在李逸帆家喝了很多酒，最后就直接住在他们家。。。

张淑有些心胸忐忑的问道，毕竟李立强的技术已经多年没甚么进步了，以是她对于本身的老公到底能不能撑起这家旅店的餐饮区，还真是内心没底。

如果找来新厨师，不免就要把技术传给别人，但是如果别人学会了技术跳槽，或者另起炉灶如何办？

作为一名技术人，最欢畅的事情，就莫过于本身的技术获得别人的认同，现在天这个小舅子，也算是吃遍了滨城美食的人物，能够从他的嘴里获得如许的赞美，李立强当然是有来由为本身感到高傲。

正阳饭店的环境张勇能够说是一清二楚，以是他提及来也是头头是道，明显他对于大姐和大姐夫的沉着非常附和。

李立强听了小舅的话以后，略带着意义高傲的问了张勇一句。

李逸帆的一句话，让李立强都不由得为本身这个儿子的心黑手狠而侧目。

“甚么？姐夫，你说明天早晨这些饭菜是你做的？我还觉得你们这是从哪家旅店叫来的外卖呢？姐夫你这技术见长啊，这技术绝对不比那些五星级旅店的大徒弟要差啊！”

“现在的正阳饭店，我预算了一下，如果装修恰当，光是一号楼和三号楼就应当能有五百以上的客房，如许多的房间，比及旅游淡季的时候，如果入住率能达到百分之百，就够你们忙乎的了。并且做如许的旅店买卖，可不能光靠旅客和旅游来支撑，你们想如果如果旅游淡季那该如何办？以是这旅店啊，最好还是要由我们本身的特性。”

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“得了，你就别下显摆了，小勇，前段时候你姐夫不测的获得了他们老李家祖上传下来的菜谱，这不，在都城这段时候，竟是在研讨那些菜式来着，此次返来运营旅店啊，他当然就筹算把这些独门的菜式给用上，你觉着如何样？就这菜式的程度，够层次了吧？”

倒是那二号楼那里有点题目，本来二号楼是筹算建成三十八层的高楼的，地基设想满是遵循三十八层的高层来的，但是这才建到十层就丢在这里，成了烂尾楼。

“嗯，这一点，我们也是早有筹办了，对了，小勇，明天你姐夫整治的这一桌饭菜，你感觉如何样？”

“你把人为的起价订到一万块，你看有没有人情愿！”

“嗯，那就好，实在我也只这么感觉的，比来我们滨城的旅游生长很快确切不假，但是旅店也在以每年十家摆布的速率在增加，今后这旅店行业的合作必定会越来越狠恶，实在那徐荣，最开端做这个新正阳饭店的时候，我们就感觉他有点好高骛远，一下子搞出一千多的客房，到时候如果住不满，这会带来多大的华侈，并且需求雇佣的员工等等，以及水电维修的开支，这可都不是一笔小数量，现在正阳饭店的格式，我看就恰好。”

“绝对没题目，我和你说大姐，就姐夫这一手技术，甭说本身开旅店了，那天他就是不想开了，随便那一家五星级旅店，都情愿花高薪礼聘姐夫去当主厨。豪情姐夫家的祖辈在都城里当过御厨这件事是真的啊？这些年了，本来大师还一向就当这件事是一件奇闻异事呢。”