第128章月饼[第1页/共4页]
紫薯削皮蒸熟以后,压成泥,加一点点沙糖和黄油搅拌,紫薯和红薯一样,薯肉里会有细细的筋,搅拌后过一次筛,薯茸就非常细致了。
等模型里的蜂蜜水凝固服从冻了,再取出来,放上馅料。
来到河边一看,河水涨高了很多,夏季好不轻易移栽成活的草地现在全被浑浊的黄色河水袒护住了。
两人相依相偎,身边是盛开的野菊披发的暗香,天上是一轮冰盘般的明月,面前点点浮光,耳边是潺潺流水。
水池另一边的鸭舍中,鸭子们倒是很高兴,山羊和鸡子们就没那么欢畅了。
两兄弟下了山,坐在本身船上,察普弟翻开盒子,啧啧称奇,“哥,你看看这月饼,透亮得跟冰块似的。
两人筹议以后,做了几种分歧的。
我们有了火山灰,做石灯笼还不是一抬手的事!”
或者加点别的甚么助燃物。
何田和易弦坐在门廊前,一边吃着月饼,一边会商着来岁要再做些甚么。
金鱼灯笼用的是压花纸,用鱼鳍鱼尾上用一条条细细的红叶做出斑纹,鱼肚子上压的红花瓣,提起来,鱼头和鱼尾还会悄悄摇摆。
樱桃和山查熬成糖浆以后,加上寒天粉,先做成小凝冻,出模后,用新型的铁皮模切成小小的红心,做成的水晶月饼先不管味道如何,模样绝对是统统月饼中最敬爱的。
他们先用寒天粉和蜂蜜水异化,搅拌以后倒进月饼模型中,只倒到一半就行,然后拿去冷藏。
“咳,那都是小孩子玩的啦!”
察普哥拿了一块尝尝,“怪好吃的,甜甜美蜜的,就是如何皮儿吃着口感跟肉皮冻似的。”
除了干草,用骨粉、黄豆磨的饲料增加剂,另有乳清粉,也都存放在这里。
火山灰必定要再去取一些的,做几个石灯笼,还能做几个石凳、石头蓄水池,如果来岁烧陶的话,再做几个专门放蜡烛的碟子,最好是能浮在水面上的,如果能够移一窝蜜蜂过来就好了,除了取蜂蜜便利,另有蜂蜡,那就能做些香蜡烛了吧?
何田和易弦一筹议,先做几个能牢固在地上的灯笼吧。
大米在养殖区也有一间新房,就在干草堆栈隔壁。
察普兄弟这连着五六年都没吃过月饼了,何田和易弦把他们本身做的月饼一样两块放进竹盒,给他们装了两盒。
每找到一只,它就会汪汪大呼。
他弟翻白眼,“山炮!这叫果冻!”
大米和山羊们除了干草和饲料,还各自有一大块盐块,放在它们的水槽中间。
本来他们都已经穿上厚外套了,迟早最冷的时候还要再加一件绒毛背心,现在都还得脱下来。
易弦谨慎地把两盏花灯拿好,研讨了半天,劈了竹篾,照着原样仿造了两个,安上小蜡烛,扑灭后挂在门廊下。
说是月饼,实在更像是果冻了。
紧挨着大米的,是两端山羊。
但是总不能把家中四周的林木都砍了种草啊。
另一种水晶月饼的馅儿是樱桃和山查。
第128章月饼
这初级玩意何田是第一次传闻。
蜜渍樱桃加上几颗新奇的山查,一起放在小锅里熬一会儿,多了山查中的酸味,这酸甜味道就均衡了。
先是紫薯馅儿。
收成了苹果以后,连续几天都是好天。
何田每次看到小麦不顾一只猎犬的庄严打滚装死,都会皱眉,然后收回不附和的声音:“啧――”