127.荷花酥[第1页/共3页]

吃过午餐后，太阳出来了，金光照在树林中，很多叶片在不知甚么时候已悄悄变成了青黄色，金黄色，橘红色，棕红色。

温室中的嫩芽种下一周后，小米也成熟了。

几番揉捏，再耐烦静置败坏以后，分红多少个小份，擀成薄皮，油皮和水油皮相间，一层一层摞起来，放上四层，揉成圆球，这个圆球的色彩就更浅了一点，不过，和荷花的粉红色还差得很远。

本年种的南瓜，在初夏时就开端为大师供应食品了，南瓜花，嫩南瓜，都能当菜吃，南瓜稍老一些，用来炖汤、焖米饭，或是蒸熟了以后揉和面粉，做成各种面点。

何田本年夏天赋尝到新奇的莲子。

红薯如法炮制。

何田谨慎地捧起一朵小荷花打量，固然已经很谨慎了，还是有酥皮被碰了下来。

他做了油皮和水油皮，油皮用猪油和面粉揉好，水油皮除了猪油还加了水，不过，易弦一滴水没用，全用甜菜汁揉面，甜菜根的汁是深紫红色，揉和面团后色彩略微浅了点，像是玫瑰花的色彩。

有了柴油做动力的割草机，何田种的这块小米地，一会儿就收割完了。

温室前后门都翻开，房顶也摇起来一些，让冷氛围出去。

何田和易弦划着船，到下流的支流河道和水池汇集莲蓬。

趁着此时阳光还好，日照时候充分，他们得从速分苗、移栽，再把一部分已经长得很好的蔬菜植株移到温室的嫩芽圃中。

易弦可就没那么客气了，他咔嚓咬掉一个花瓣，嚼了嚼，对这个口感比较对劲，“还真是挺酥的。”

最后，在小圆球上用刀子划上三道，圆球表皮就被划成六等份。

隔天回到了家，察普哥没想到他们这么快就返来了，正在喂鸡鸭呢，闻声动静跑出来，还没问呢，他兄弟就跟他讲起他们遇见三米长的大熊的事儿。

他们回到家以后，接连几天的首要活动范围都在温室里。

他对何田浅笑，“这，就是荷花酥。”

红薯和紫薯也一样措置。

特别是南瓜。

察普哥听着都感觉后怕。

但是真好吃呀。

这但是道颜值极高，热量也极高的甜点。

这时大温室里还没种上蔬菜，这里没有风吹雨淋，虫鸟也没法出去偷吃，成了最好的做干菜的地点。

“这么标致，我都不舍得吃了！”

鱼排措置结束，秋收就要开端了。

在小圆球正中捏出个坑，放出来莲蓉，当然也少不了一小粒咸蛋黄。

何田开初还想用传统的体例弯着腰收割，但是一看易弦拿着动力锯改装的割草机刷刷刷地一会儿工夫都快从地的另一端头走到她面前了，叹口气，捶捶酸痛的腰背，也拿起了割草机。

这场秋雨过后，啾啾唧唧的虫子垂垂销声匿迹，林子里仿佛一下温馨了很多。

易弦说着半撑着身子，也伸手摸索，“你累不累？

何田再展开眼睛，天光已经大亮，隔着压花纸墙，光芒倒不刺目，一时辩白不出是天还阴着，还是实在她醒得并不太迟。

晒干的莲子能存放好久，泡发以后和红枣一起煮了，粉粉糯糯，何田感觉这口感倒和煮熟的栗子有点像。

小米收割完，打谷，脱壳等等法度都能够用半主动机器完成，当然，是以大米作为动力的。

本年夏季一向没如何下大雨，能够算是风调雨顺，各种蔬菜生果都长得很好。