14.豆芽江鳕汤[第1页/共3页]
易弦看了何田的豆子储备,又问了她是如何莳植黄豆的,感觉她们家最后开端种黄豆,是为了改进泥土,也能够是感觉菜地种点豆子,能够一举两得,毛豆也能够当蔬菜吃,长熟以后,黄豆能够给驯鹿当口粮,如果粮食真的不敷吃,就磨成豆面,炒了当干粮。
辣辣的汤让鱼肉更鲜美了,也让满身都热起来了。
吃完饭,再查抄一次圈套,就要分开了。
烧饭的时候,何田和易弦把此次收成的貂皮用一根竹竿吊在屋子里火炉较远的一边。
那片棚板上钉了几排小钩子,两个钉子之间刚好能放下一根竹竿。竹竿放上去之前又厚厚地涂了一层油脂,滑溜得不管甚么小尖爪子都没法顺着竹竿爬。
非常不测的是,松树拱门圈套又捉到两只貂鼠。
两只木盒刚好能够放在一个竹编的蒸笼里,蒸笼稳稳地坐在炖锅上,白气从覆盖和锅子边沿袅袅升起。
到家的时候刚好过了午后。
何田想着,然后叹口气。谁晓得春暖花开的时候,易弦还愿不肯意持续留在这里呢?
何田笑着点点头。
“好啊,好啊,等春季来了,气候热了,我们做酱油。”
“晓得啊!”
何田夹了一片鱼肉尝尝,又说了一次,“如果有新奇的葱就好了,洒上几粒葱花,味道会更好。”
厥后就这么稀里胡涂地种起来了,归正这里很合适黄豆发展,不如何费事。
明天又捞到六条鱼。满是江鳕。
把鱼捞上来的时候,何田决定,做豆浆。
何田欣喜地捏了一颗豆芽放在手里看,红色的芽杆是乌黑色,闪着亮光,悄悄一掐,一股水就流出来。
然后,何田和易弦开端措置獾狗的外相。
易弦想了想,不太肯定,“炒着吃?我也瞥见有人把它煮在汤里,不过,是把豆瓣掐掉了。嗯……另有人煮火锅的。”
“从明天开端,我们如果要每隔几天来一次。不及时取走猎物,难保它们不会被老鼠松鼠甚么的啃坏。并且,你看到了,我们明天换了圈套里的钓饵,明天就又捕到两只貂鼠。”何田望着河对岸覆盖白雪的松林,“明天我们能够去河对岸了。”
何田烧饭的时候就把屋子大门敞开一条缝,现在大开了门通风。
易弦点头表示同意,固然没有葱花,但是配上用鹅油又炒了一遍的腌萝卜干,粥也挺好吃的。
何田摇点头,不再想这些本身没法摆布的事,跟易弦一起把措置好的獾狗皮挂在屋前的树桩间的绳索上。
家里还是热乎乎的,炉子里的火没燃烧,持续稳定地烧着,靠着墙放的两个陶碗里的水快没有了,不止是被蒸发了,更多的是被泡在内里的黄豆接收了。碗里的豆芽长出了三厘米多高,豆芽下的豆子全都脱掉了皮,两个豆瓣也胖乎乎的。
何田细心咀嚼了她新发明的食品――豆芽。固然它确切是一种夏季可贵的蔬菜,但是,何田是有点绝望的。
何田明天带来的鱼留了一条放在陶盆里,早晨临睡前已经化开了。
两人说了一会儿,感觉她们所晓得的“豆腐”和对方晓得的,不是同一个东西。
易弦解释,“就是一其中间放炭火的铜锅,把切成薄片的肉放出来,烫一下,蘸酱吃,还能够在锅里放蔬菜,豆腐……”
两人一边说,一边赶着大米去河边。
像她如许的人,应当更喜好都会的糊口。她留在这里,固然适应得很好,学甚么都很用心很快,可这只是为了对付寒冬的保存之道。