14.豆芽江鳕汤[第1页/共3页]

归去的路要轻易走很多。

鱼肉很快就煮成了红色，香味四溢。出锅的时候，加一点盐提味。

她实在不太喜好满屋子食品的气味。

然后，何田和易弦开端措置獾狗的外相。

何田烧饭的时候就把屋子大门敞开一条缝，现在大开了门通风。

那片棚板上钉了几排小钩子，两个钉子之间刚好能放下一根竹竿。竹竿放上去之前又厚厚地涂了一层油脂，滑溜得不管甚么小尖爪子都没法顺着竹竿爬。

蒸笼里的小木盒一人一个，直接当作食具，何田捏起一片叶子的两个角，谨慎翼翼把叶子拎起来，搁在小米饭上，用筷子帮手卷成一个粗卷，咬一口。

她奉告何田，“你说那种，确切也是豆腐的一种，不过更干，我们叫腐竹，或者豆皮。是我说的那些豆腐去掉了更多的水分后做的。新奇的豆腐是软软的，用手指一戳就戳出一个洞，味道也很好。除了豆腐，另有豆浆和豆花，豆浆就是泡好的豆子磨成的浆，豆花已经算是豆腐了，不过含水量非常高，吃起来……软软嫩嫩的，入口就化了。”

煮汤的时候，她取出两只比手掌略大点的小木盒，每个木盒盒底先放三片干叶子，然后铺上两片红薯干，再放上洗净的小米。

蒸笼里的饭已经熟了，何田让易弦把蒸笼端到桌子上，她把陶锅从火上移开，将鱼肉切成片，放在汤里一涮，粉红色的鱼肉立即变熟了。

红薯淀粉和甜味给小米饭增加了粘度，内里裹的那层叶子入口时有一点涩，但是嚼了几口以后又有很特别的暗香，易弦渐渐咀嚼，品了一会儿味，问何田，“这叶子，是桑叶么？”

升起火，煮上粥，不时搅一搅，当粥煮得粘粘的，谷物的颗粒都软烂的时候，加进两片干姜，把去骨去皮的鱼肉切成片，放进粥里。

烧饭的时候，何田和易弦把此次收成的貂皮用一根竹竿吊在屋子里火炉较远的一边。

她问易弦，“这个如何吃啊？”

何田留了一条鱼，措置洁净后，把鱼身两面的鱼肉切下来，只留鱼头鱼骨放在陶锅里，然后加上辣椒、花椒、盐，切成丁的腌萝卜，把一碗豆芽也剥掉皮放出来，一起煮。

厥后就这么稀里胡涂地种起来了，归正这里很合适黄豆发展，不如何费事。

“从明天开端，我们如果要每隔几天来一次。不及时取走猎物，难保它们不会被老鼠松鼠甚么的啃坏。并且，你看到了，我们明天换了圈套里的钓饵，明天就又捕到两只貂鼠。”何田望着河对岸覆盖白雪的松林，“明天我们能够去河对岸了。”

非常不测的是，松树拱门圈套又捉到两只貂鼠。

两人说了一会儿，感觉她们所晓得的“豆腐”和对方晓得的，不是同一个东西。

何田和易弦费了点劲才搬开堆在门前的雪砖。有几块雪砖冻在了一起，她们拉着草帘子搬动时倒在门廊上，碎雪洒了一地，不过，很快也就清算好了。

一旁的陶锅里放的是泡了一夜的杂粮和掰成小碎块的香菇。

“如果另有新奇的葱就好了。”何田舀起一勺粥，悄悄吹，“鱼粥上洒一点葱花，会特别香。”

“晓得啊！”

何田又当即问，“火锅？”

大抵是这些小东西也想吃点不太一样的早餐，因而魂丧圈套。

“豆腐？”何田对这个更感兴趣，“你晓得如何做豆腐么？”