13.红薯野米饭[第1页/共4页]
吹灭油灯后,四下俱寂。
何田看看剩下的几只貂鼠,把手中刚剥下来的貂皮递给易弦。
“明天带回家,扔进河里吧。”她发起,“河里的白斑狗鱼或许会吃。”
然后,何田取出几个圆圆的薄木头板,用竹夹子把一张貂皮夹在板上。再挂在板屋横梁的钩子上。
何田笑了,渐渐念了一遍,“貂鼠,感谢你舍给我的外相,我会好好操纵的。”她脸上俄然现出一种和顺的神情,“畴前,我奶奶会把貂鼠肉给小米吃。”她说完这句话,怔了一会儿,低头叹口气,持续事情。
何田喘了两口气,“行。”畴前她和奶奶也是轮换着走的。
熊皮,是很特别的。
何田悄悄笑了一声,用木盆端出去一盆雪。
大米一视同仁,对她也不睬不睬。
这时,易弦才感觉饥肠辘辘。现在恐怕早就过了平时吃午餐的时候了。
这锅热汤很快煮好了,何田和易弦都饿得短长,两人狼吞虎咽,几分钟就把碗吃得干清干净。
比及再也看不到小水泡了,食品的香味也越来越浓烈,筷子很难再搅动锅里的食品了,何田感觉这锅饭煮熟了。
十几分钟后,终究融了一壶水。
小米和燕麦接收了熏肉、香菇、栗子迥然不然的滋味——肉的咸香,干香菇的美味,栗子的甜味,再混上甜度更高的红薯薯肉,看似非常粗暴的烹调和随便的搭配,咸与甜这两种最首要的味道达成了奥妙的均衡,让人非常满足。
何田感到有些抱愧,“先吃一点,等会儿我们做午餐吃。”
她从速喝了几口水,又咳嗽了两声,才谨慎翼翼吃第二口。
何田把薯肉放进碗里,和饭搅在一起。
别的,当然还要把家中统统的水缸填满水。
何田又叹口气,“我和奶奶向来没吃过貂鼠肉。我也不晓得如何做这类肉。”她看看放在草帘子上的貂鼠肉,有点难堪,“我猜它们必定不会好吃。但是把残肉扔到雪地里,不晓得会引来甚么。或许会引来狼。如何办?”
剥好的貂皮全被易弦用雪细心擦了一遍,何田查抄一下,和她一起给貂皮再涂上一层草木灰,悄悄揉搓,把皮子上残存的血和水分搓掉。
何田和易弦把被褥、食品放进大米身上驮着的藤篮里,赶着它向打猎小屋走去。
她把陶锅端下来,让易弦盛在碗里,再把炉台上放着的红薯掰开,深金色的薯肉立即披收回浓烈的苦涩气味。
全数筹办伏贴,太阳也高高地升起来了。
何田每隔一会儿就会翻开陶锅的盖看一看,再用筷子悄悄搅动一下,锅里的水垂垂越来越少,谷米的颗粒越来越大,她用筷子在谷米间戳了几个坑,紫红色的小水泡就会从这些小坑里咕嘟咕嘟地迟缓冒上来,再分裂。
雪停的那天,吃过早餐,何田取出一些畴前编的草帘子。这些草帘子是用野草很大略地编成的,稀少松散。
林子里静悄悄的,偶尔能听到鸟雀的叫声。
扒完皮的貂鼠像是脱下了一层衣服,暴露粉红色的精神。
他们要走差未几三个小时,才气到。
大米在雪地里不断拱翻,啃食树根树枝,易弦把它牵出去,临时拴在柴草棚上面,又给它吃了些干草。
如许的熊皮,一张的代价抵得上一百张貂皮。
踩出这条路以后,今后每次来打猎就会轻易很多。