13.红薯野米饭[第3页/共4页]

小米和野米、燕麦另有干香菇十足放在一个陶锅里，洒上两瓢雪，再放上一小勺盐，搅匀。这是早晨吃的。

何田教易弦重新设置圈套，用一小片熏肉当钓饵。

如许的熊皮，一张的代价抵得上一百张貂皮。

夏季第一次去打猎老是最艰巨的。

她把一块熏肉刨成片，和腌萝卜条放在铁锅里，加上热水，煮滚以后放进土豆粉条。这才是午餐。

林子里静悄悄的，偶尔能听到鸟雀的叫声。

捕获的貂鼠们身材已经规复了柔嫩，何田取出一把小刀，谨慎地给貂鼠剥皮，再把皮子放在木盆里用雪擦干，洒上草木灰悄悄揉搓。

黑红色的野米把燕麦、小米都染成了深红色，栗子也变成了橙红色，熏肉混在此中，不细看难以辩白，肉香和谷米的香味异化在一起，惹人垂涎。

小屋的门前积了约莫二十厘米厚的雪。固然有屋檐，但是风吹来的雪飞到木门上，从空中到门把手满是斑斑点点的雪。

猎物们早就冻得生硬如石头，何田把它们扔进藤篮里。

她把陶锅端下来，让易弦盛在碗里，再把炉台上放着的红薯掰开，深金色的薯肉立即披收回浓烈的苦涩气味。

这小屋四周也有一条小溪，但是这时溪流早就冻成了冰块，要用水，只能取一些雪化掉。

大雪下了这么几天，如果没有脚上的木板，一脚踩进积雪，雪会一向没到快到膝盖，对大米来讲，如果蹄子陷在雪里了，可就费事了。

何田和易弦回到板屋，把收成的猎物放好。等它们规复柔嫩后就能剥皮了。

大米一视同仁，对她也不睬不睬。

吃完午餐，已经将近三点了，日影开端西斜，倒是没有再刮风。

这锅热汤很快煮好了，何田和易弦都饿得短长，两人狼吞虎咽，几分钟就把碗吃得干清干净。

何田把大米牵进屋子，易弦用干草给它在屋子一角铺了个窝，它就卧在那儿，时不时打个响鼻，慢吞吞嚼着草。

令何田欣喜的是，几个圈套都有收成。

空空的肚子里填了些炒过的黄豆面和热水，略微获得点安抚。两人又开端繁忙的事情。

这时屋子内里已经黑得透透的了，气温在阳光不见后快速降落，能够有零下二十几度。到了深夜，气温或许会低至零下三十度。

何田看看剩下的几只貂鼠，把手中刚剥下来的貂皮递给易弦。

下雪以后，积雪把树林本来的模样给窜改了，不是非常熟谙地形，很轻易迷路。

踩出这条路以后，今后每次来打猎就会轻易很多。

獾狗的外相没那么受欢迎。

在如许的雪地里毫不能停下歇息。

野米和燕麦煮熟以后还是略微硬硬的，特别是野米，它们的颗粒比大米更长更细，熟了以后吃起来也有点像坚果，咬在牙齿上，仿佛能听到牙齿咬破外壁时米浆爆出的声音，

何田和易弦把被褥、食品放进大米身上驮着的藤篮里，赶着它向打猎小屋走去。

她们爬上棚板，钻进被子，抱着灌满烧水的水瓶。

易弦在一旁察看着，晓得剥皮是个技术要求很高的活儿，她干不了。她就对何田说，“我来用雪擦吧。”