第165章 制作香肠[第1页/共2页]

云二没有多久就去了作坊。

云二看着上面的字一个头两个大，晕乎乎的。

云桃：“当然是赚银子啊，你看我们家现在其他作坊的买卖都饱和了。加上现在人们都吃过了，没有之前那么奇怪了，你没有发明比来出产产量在减少吗？并且村民的手速越来越快，好多村民都没有活干，但是你娘我也不会白养闲人，耐久如许下去，我必定是不会要这么多的村民的。”

“别的阿谁猪腿，我需求一整只的腿脚，不需求你们切开。再就是猪排骨你们的我也全数都要，能明白吗？”

“另有详细是如何做的，前面停止一系列风干的题目是如何措置的。你都需求本身会。”

“这里是明天筹办好的统统调料，今后他们要做多少量就需求在你这里领多少的调料，多给都不可。这些调料贵不说，如果被故意人拿去，我们这个腌成品就不值钱了。吃的就是一个味道，不是别的 。”

云桃：“我都有效的，猪脚没事，你就给我弄一整只一整只的，不要切开就行。我们本身会措置，在就是阿谁猪脚有多少我也要多少。另有猪排骨我也是，有多少要多少。但是猪排骨你到时提示了我一点，猪排骨上面的肉不能给我剃的太洁净了，还是给我多留一些肉。你弄的太洁净了我不会要的，瘦肉在上面给我多弄一些，代价略微贵点都是没有干系的。”

大牛看着纸上面写的质料：“盐、花椒粉、辣椒面、白糖、白酒、胡椒粉等等。”

大牛立马迫不及待的说道：“娘，你要那么多猪肉、猪脚、猪排骨是干甚么啊。”

云二拿着这些腊肠高兴的就走了，脸上止不住的笑。

桃花惊奇的说道：“这么严峻，待会我们抱着孩子去看一下。”

刘路：“婶子，猪肉是没有题目的，到时候包管给你剃的干清干净，只是说小肠能够未几。因为一头猪只要一副小肠，你要太多我就没有体例了。”

“现在气候也已经垂垂风凉起来了，娘筹算做一些腌肉去卖。”

大牛边看边伸开嘴，“我的天啊，这个腌肉做出来不好吃才怪。就这些调料我的天都要很多银子吧，就是沾鞋底都好吃呢。”

“在就是小肠，你有多少我就要多少，不要给我弄破了。弄破了我也不会要的，这些都有讲究的。”

云桃：“是啊，都没有筹算卖给贫民，都是拿去卖给有钱人家的，并且做出来了以后还要停止风干。一时半会还卖不了，这些调料你记得有会是要粉末状的，你不要买错了。”

第二天，云二遵循之前云桃说的来了小妹家。

云桃：“这个婶子内心清楚，你放心。你们有多少我要多少，猪肉的话我们在本来的根本上面在要个500斤。”

刘路：“婶子，听大牛兄弟说你找我，是有甚么事情吗？”

刘路：“行，婶子没题目，我必然给你办好。”

酉时的时候，云二来了。“小妹，你还别说，做的时候我们用你配方配的肉还专门烤了几片吃一下，那味道真的是绝了，麻麻辣辣的。真的好开胃啊，并且很下饭，我现在都忍不住流口水。”

“另有阿谁猪脚，都是拿来走路的，一股子汗味。”

刘路猎奇的说道：“婶子，猪排骨实在没有甚么肉，阿谁玩意买的人少，你肯定要要吗？”

“在这里背完就去作坊吧，我已经叫大牛叮咛村民把筹办事情做好，你去就直接停止批示就行，你也不要担忧，很简朴的。只需求遵循我上面给的配比做出来就必然好吃，提早是配比很首要，一斤肉各种调料多少，是有讲究的，多了不好吃。少了也不好吃的，这个你要重视。”