056第一课[第2页/共2页]

“我去，背书狂魔吧你是。”何弦赞叹道。一旁听着的欧小楼俄然认识到这是前次他指导上官妙然时，上官妙然站在他中间仓促从收集上学习而来的信息，不但看了，还当即背了下来。欧小楼也感到非常震惊。

朱宇坤带着他们来到厨房里。厨房摒挡台上放着各式东西与几袋小包装面粉。不过先没让他们碰，而是叮咛他们把手洗了，各自洗了手，回到桌前，这才讲课。

“徒弟，面点从广义上来讲，泛指用各种粮食（如米类、麦类、杂粮类等）、果蔬、水产等为质料，配以多种馅料制作而成的各种点心和小吃。狭义上讲，特指操纵粉料（主如果面粉和米粉）调制面团制成的面食小吃和正餐筵席中的各式点心。”上官妙然完整地答复。

上官却不慌不忙地答复道：“风俗上把我国面点分别为‘南味’与‘北味’，详细又分为‘广式’‘苏式’和‘京式’三大流派。所谓的‘南味’与‘北味’是按照所处的地理位置来分的，凡是是以秦岭-淮河一带为南北分边界，以北的为北味面点，以南的称为南味面点。”

“大米……麦子……玉米……”何弦答不上来了。

“如许啊，好的，爸，我记。不过我感觉上官讲的还不敷多，不如我来考考你，上官同窗，中国这么大，中式面点有哪些分类呀？”何弦用心刁难上官，他就不信上官的功课能做足做透。

“我去，你这是做了多少功课。”何弦完整被上官妙然震惊晕了。

“非常好，非常好。小飞，你别瞎拆台，上官说的很好，你脑筋里也记一记。”

上官妙然与欧小楼都晓得明天要开端接管培训，态度应当恭敬严厉，仓猝起床，穿衣铺被洗漱，全忙完了，筹办坐下吃早餐，发明何弦没起，两小我仓猝跑去何弦屋里，把他猛地从床上揪了起来，何弦睡得昏昏沉沉，嘴角还挂着口水印子，被上官妙然拖到水池边，摁到冷水里洗脸。何弦终究复苏过来，仓猝洗漱，三小我仓促来到饭桌前吃了早餐，清算了桌子，洗了碗，然厥后到朱宇坤身边。

“没事，年青人贪睡，能睡是福分啊，到老了睡不着才头痛。”朱宇坤还是笑眯眯地，一点儿也不指责他们，“既然筹办好了，我们就开端吧，先洗手，中式面点师的手是天下上最洁净的手，你们可要仔细心细洗濯。”