6.第六章:卖鱼告捷[第1页/共3页]
而有了雪见这个表率在前,其他那些采买管事见通共就这么十条鱼,天然是先买的个儿大,当下也不客气,直接就争着取出银子给周二虎,不一会儿就被一抢而空。
半个时候都没有开张,这让周家姐妹脸上非常汗颜,真想劝雪见还是趁早撤销这个动机吧!雪见使了个眼色,让二娘先带着八郎逛街去了,免得小孩子感觉无聊。
冰床上只能坐六小我,周二虎和杜海是早就定好的人选,雪见怕这几小我卖鱼亏损,必定是要去的,八郎也吵着要去,二娘和四娘也要带上的。
雪见晓得大妈的鸡是白银四分,是以那张管事一发问,雪见顿时伸出两只手指,周二虎心领神会,一字一句的说道:“我这鱼条条八斤以上,最重的十斤不足,我也没有称,开张大吉,二百文钱一条,不分大小了!”
周二虎浅笑着说道:“大妈我看您就不焦急,不怕卖不出去吗?”
平山村是个小山村,平时买卖东西,都要去四周的马庄赶集,五天一个集。
周二虎笑眯眯的对那大妈说道:“多谢大妈你美意提示,这下我就放心了!”
那大妈一脸老成的说:“哎哟,这位小哥儿还真是说对了,我们这些东西不是焦急就能卖得出去的,不过呢,我们也有我们的短长之处,那就是不怕别人把买卖抢走!”
因而短短不到一顿饭的工夫,雪见就卖得二两银子,把周二虎和四娘惊得目瞪口呆,不是没见过银子,而是没有想到事情生长得如此顺利。四娘更是难以置信到连话都说倒霉索:“雪见,我们就……就如许挣了二两银子?”
张管事话音才落,周二虎就不紧不慢的问:“敢问这位大叔,您说的这个代价,但是夏季的鱼价吗?”
雪见不焦急,这集市上,还真是没有卖鱼的,传闻县里的渔市才气在夏季见到鱼。鱼这类东西,本来就不是小家小户常吃的东西,冬钓的鱼儿都偏大,雪见晓得急不得,固然只要十条鱼,但个个在八斤以上,为小众办事,实在要比大众办事利润更加可观。
第15节第六章:卖鱼得胜
又是早早就摸黑起来,让周妈将鱼洗洁净待用,咸菜疙瘩捞出来两三个切片,家中无肉但另有最后半条猪皮切块,凉油热锅,将有限的几种佐料放入锅内煸炒,出香味后放大酱,没有糖,不然滋味会更妙,多放了一些醋,因着孩子小,鱼刺轻易软免得扎到。然后清锅放到一边备用,将切成片的咸菜铺于锅底,鱼放在咸菜上,将炒好的料汁倒入锅内,加热水漫过鱼,大火烧开后略等半晌,将肉皮放入,放少量盐,小火闷盖,叮咛周妈不要少于一个时候。
搁在当代,这里应当是四周十里八乡独一的超等大卖场了,固然是五日一次的,但集市上柴米油盐是一应俱全,来得有些晚了,以是只能寻了一个角落,雪见把背筐里的冰鱼拿了出来。
雪见又去药房买了些东西,二娘她们非常不解,觉得雪见那里不舒畅呢,实在不过是这个期间好多佐料,只能在药铺才气买到呢,固然贵些但总算也雪见感觉很值。
站在最前头的张管事,见到这两个摊子,一个是活鸡,一个是冻鱼,顿时双眼一亮、一脸欣喜的说道:“没想到明天集市上另有活鸡和鱼,不错不错!”
周二虎见有人想要预订,顿时一脸利落的说道:“当然还来,到时候,我必然多带着鱼过来,小年就要到了,多筹办些鱼老是没错的,年年不足嘛!”