第72章 陕西凉皮[第2页/共3页]

厨娘们都纷繁点头表示明白了，因而元善一句话这些人就开端繁忙起来，开端停止凉皮加工。

前面的四大秘书看了，也是被这个味道吸引，但是元家女仆人在她们也不敢猖獗。

“荷叶，是不是在侧间睡的不适应。”元善体贴的问道。

“夫君，这些便是淀粉么。”俄然被独孤若兰的问话打断了他的思路。

“嗯~，夫君这个凉皮不再客气的好好吃。”说着独孤若兰就没再客气，也拿了双筷子开端再次吃起来。

看到四大秘书亲身监工，工娘们做的还都算卖力，实在小麦淀粉做起来非常的简朴，将小麦粉用纱布裹着然后在净水里几次揉捏，将淀粉溶于水，沉底的那些就是淀粉了，接着将淀粉倒平盘上，或者盆子里，净水尽量的倒掉然后就晾晒干便能够了，晒干的淀粉会像墙皮一样，在碾碎就完成了。

“没有，荷叶在这里很适应，只是明天早晨我一向在盯着阿谁晾晒的淀粉，一夜都没有睡觉，明天早上才变得如许，哈哈，少爷淀粉已经晒干了。”荷叶说着还表示的挺欢畅。

“哦，这么快就制作出来了么，那你好好歇息一下吧，我出去看看。”元善说完就大步走去了西院。

可惜现在的黄瓜在大唐是贡品，还好他在庄子上可没少莳植这东西，庄户上也有莳植，东西一多起来也就不是甚么奇怪物了，到时候谁还管你是不是贡品。

接着将淀粉一比一加水，充分搅拌融会后，直接倒在了加热的平底锅中，实在只要很薄的一层，不到一分钟的时候，就看到锅底呈现了一张有些同名的淀粉皮，刷上一些油然后将粉皮接下。

独孤若兰这个大师闺秀，心在在元家糊口的是越来越放的开了，这如果还在独孤家那里做出如许的行动，没体例谁让她第一次吃到这么好吃又别致的东西呢。

“刷刷刷”，凉皮很快就切好了。切个凉皮有甚么特别的，但是元善见世人都没反应立即叫道：“愣着干甚么鼓掌喝采啊，本侯爷这演出莫非还不能加分么。”

三两下香味就吸引了世人，元善先是夹了一筷子放在嘴里尝了尝，然后用筷子夹了一口对着独孤若兰说道：“来尝尝夫君做的这个凉皮如何样。”

众女看着元善将切好的凉皮放入一口大碗里，然后往内里插手各种调料，还特地扒了几瓣蒜碾成蒜泥放入此中，然后开端搅拌。

“没错，这些就是淀粉。”元善答道。

“明白了少爷，就交给云溪吧。”说着美厨娘就遵循元善刚才做的步调做了起来，第二张凉皮很快就胜利了。

就这刚拌好一碗凉皮的时候，美厨娘云溪已经做好了三份凉皮，元善对着四周的几个厨娘说道：“你们刚才是不是看清楚这个是如何组的了。”

元善早上起来就看到卧房内荷叶瞪双大大的熊猫眼，刚开端还觉得见到鬼了呢。

就在他做这些事情的时候，全部厨房除了厨娘们身后另有独孤若兰与四大秘书，这一群人都看到了这奇异的事情。

元善心说还是需求持续培养啊，这个初次见证大唐第一份凉皮的出世，此处莫非就不该有掌声么。

独孤若兰有些心疼的对荷叶说道：“你这个小傻瓜，夫君不是说了么，不消一向看着，晾晒干了天然便能够了，你还守了一夜，