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妙境小说网 >历史军事 >带着男神穿六零 > 167.第一百六十七章 骨汤面

167.第一百六十七章 骨汤面[第1页/共3页]

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向辰当机立断,就跟葛叔说让他今后帮手做些食品卖,能够给他涨人为,因为他们店范围还很小,大厨和跑堂的辨别不是很较着,平时黄阿姨也会帮手端盘子碗甚么的,这些都跟葛叔说了。

到了六七点钟,小吃店陆连续续有客人上门了,这些都是熟客,来了以后熟门熟路的对站在蒸笼前的杨莹莹说本身要甚么包子,然后再本身去倒碗热水,直接坐在店里香喷喷的啃起来。

他一说向辰就明白了,他们小吃店也没甚么东西是葛叔能够图谋的,就他的技术,黄阿姨那手他估计也看不上。向辰想,他情愿留下就留下吧,懂厨艺的人在店里帮手,总比不懂的好。

最后拉好的拉面又细又长,甩进沸腾的锅里,一会儿就好了,漏勺一捞,放进盛了骨汤的碗里,一起出来的另有几根烫好的青菜,最后再用特制的长筷子从汤锅里捞一筷子海带,铺在面条上。

葛叔一口应下了,他的意义是,就算向辰不说,他也是要本身去挑食材的,干脆一起买返来不费事。

葛叔是他明天招人的时候挑中的,部下工夫很短长,如许的人,来他们一个浅显小吃店当浅显员工,向辰天然要问一问。

壮汉一听,二话不说也要了一碗拉面,其他的客人像是反应过来一样,纷繁也跟着要拉面,只要极少几个,果断不移的选了本身喜好的食品。

葛叔直接挑了后厨剩下的豆腐白菜,煮了个再简朴不过的白菜汤,但是阿谁调味,统统的调料火候都恰到好处。汤水鲜甜,白菜软嫩,连豆腐都是嫩乎乎的,一口就滑下肚了。

向辰到的时候,打扮店刚送走几个客人,店里剩下没有几个,到了用饭的点儿,他们总算轻松一些了。

打扮店那边是不管饭的,李明本身是老板,偶然候就让下头的两个员工给他跑腿,到国营饭店买吃的。剩下那对兄妹,董家兄妹两个,都是家里送饭的,他们现在也算家里顶梁柱,每天中午家里就安排一个孩子过来给他们送饭。

杨莹莹跟着喊了声“葛叔”, 葛叔是个沉默寡言的脾气,点了点头, 没说甚么话, 又低头DuangDuangDuang的剁着馅料。

他们明天加的新种类就是大骨拉面,这会儿向辰正把挂在墙上的菜单取下来,往上面添写。

这些菜都是大份的,用盆装,葛叔一炒好,向辰就用自带的大饭盒装了五个便当,加上他本身一人一个。还好他家里饭盒多,就是不太好拿,干脆蹬着小三轮畴昔。

向辰停下小三轮,看她两手不闲,赶紧道:“不消,你忙,我给你们送些吃的。”

杨莹莹受宠若惊, 赶紧接过来, 又在向辰的催促中喝了一口。另有些微烫的汤汁一入嘴,立即驱走了浑身的寒气,热乎乎的顺着喉咙流下去,一起暖到胃里。

大骨拉面订价跟鸡汤馄饨一样,但是分量要略微多一点点,因为肉卖的比面粉贵,但是因为他们加了海带,以是不会多太多。

向辰端着面碗放到客人面前:“您吃辣吗?这个辣椒油是自家做的,能够本身加。”

有个看起来有点壮的男人拍拍那位客人的肩膀:“兄弟,这面好吃吗?海带腥不腥?”

那位客人闻言,挑了根海带尝了尝,顿时眼睛一亮,又卷了两根塞进嘴里,才说:“不腥,一点儿都不腥,好吃的很。”

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