42.第 42 章（捉虫）[第1页/共5页]

胖章晓得很多饭店也做这道菜，毕竟像结婚、寿宴这类场合，摆上一条跃龙门的鲤鱼既都雅又吉利。但因为很多厨师调不好糖醋汁，倒是很多人都觉得糖醋鲤鱼这道菜只都雅不好吃。

那人笑嘻嘻地摇了点头：“没有，我们甚么都吃，只要好吃就没题目。”

刘君越起家将这道最浅显的家常菜端了过来，如果之前的菜都是想晓得钱佳宁的技术如何样，那这道菜就是事关食材的了，刘君越迫不及待地走畴昔端菜，他想晓得看起来那样水灵苦涩的西红柿做出来到底是甚么味道。

这个大棚子是钱佳宁特地盖着给大师取暖用的，棚子里点了几个炉子，中间另有些柴火和煤，有个大爷出去今后直接坐在炉子中间上，熟门熟路的拿炉钩子捅了两下火，让炉子烧的更旺一些。

“三号桌，西红柿炒鸡蛋！”钱佳宁清脆的声声响起。

刘君越看了眼腕表，发明时候已经畴昔二个小时了，他有些讶然，之前完整没有发觉已经畴昔这么长时候了。

刘君越打了个嗝，又锲而不舍的往嘴里塞了块羊肉：“这不来探探敌情嘛！”

“都说她家的菜味道好, 可到底有多好……”刘君越眼里多了几分等候：“等出来咱就晓得了。”

钱佳宁干活利索、做饭的速率也快，在给二号桌片了一只烤鸭后，很快胖章点的红烧大虾也做好了。

钱佳宁哈腰从上面拿出两个西红柿递给他：“一个是浅显食材一个是高端食材。”

刘君越将西红柿放回了窗口，朝钱佳宁笑了笑：“费事你再加一道西红柿炒鸡蛋，用这个西红柿做。”

胖章沉吟了下，用勺子刮了刮盘子剩下的最后一点西红柿汤放进了嘴里，一脸严厉地向刘君越发起：“我感觉一次刺探的不敷啊，俗话说知己知彼才气百战百胜，要不然咱明天来尝尝她做的淮扬菜？另有我看中间那桌点了几样川菜，做的仿佛也挺不错。”

“甚么？比我们还贵！太黑了吧！”胖章声音一下子就高了起来, 前后的人闻声这高八度的声音都转头瞅他, 胖章见状立马闭上了嘴，等大师都把头转畴昔了才悄声说道：“比我们还贵？那他们跑这挨甚么冻呀？咋这么想不开呢？”

里手一脱手就知有没有，一盆活虾约莫二十多只，钱佳宁只用了一分钟就全都清算出来，虾仁个个饱满完整，涓滴没有破坏的处所。滚油旺火，十多斤重的炒勺在钱佳宁的手里好像玩具普通，颠起来萧洒自如，胖章不由地点了点头，脸上带了几分赏识的神采：“这小丫头火候掌控的不错。”

两人等着办事员过来点菜，但是看了半天除了厨房里有个女孩子以外，全部大厅里看不到一个办事的职员。正在两人摸不清楚如何回事呢，就见隔壁桌拿了一张白纸从出菜口递到了厨房里：“小钱老板，这是我们一号桌的菜单。”

钱佳宁接过胖章的菜单隔着窗户看了他一眼，迷惑地看了他一眼：“你们就两小我点七个菜太华侈了，三道菜充足你们吃了。”

胖章每天做的红烧大虾起码有十几盘，他闭着眼睛都能想起本身做的虾是甚么样的，在这之前他一向感觉本身做的红烧大虾非常完美，不管是光彩还是味道都无可抉剔。可现在他看着桌上这盘红烧大虾，神采不由有些发白，他现在才晓得甚么才叫油亮红润，而本身做的虾和这一比，色彩较着有些发闷。