第15章 大唐的美食[第2页/共2页]

贞观年间，上至王公贵族，下至百姓百姓虽喜食肉，但肉一样也分凹凸贵贱一说。

“如有甚么想吃的，想喝的，您只需求派人知会一声，小的这就做好给您送畴昔不就成了。”

刚到贞观时，每天吃着羊肉喝着羊汤倒也舒畅。

至于‘炒’这门烹调技术，那是到宋朝才呈现的，距今还要再过三百多年呢。

这俄然心血来潮地来厨房叮叮铛铛，那做出的吃食的确不敢想。

见李泰竟朝着后厨这边走来，李四喜那张胖脸上顿时就挤出来一抹奉承，奉迎的笑容，道：“王爷，今甚么风将您给刮来了？”

有管事一名，厨师数名，帮厨十余名，列举摆开，那职员配置比起后代五星级大旅店来讲也是有过之，而无不及。

而像李泰这等皇亲国戚，所食用的肉类自是最上等的牛肉。

就如许，李泰硬着头皮啃了一块死面饼后实在是受不了了，只得硬着头皮来到后厨内。

魏王府的厨房配置天然不是平常浅显百姓可对比的，那配套真是应有尽有，非常全面。

但现在，李泰在烹调红烧肉时竟毫不藏私，不但答应府中厨师在旁围观不说，还特许他们发问之便。

虽能用的调味料未几，但做一顿红烧肉也是绰绰不足了。

但这对于贞观年间的前人而言，所形成的打击力不亚于八级大地动好吧！

李泰这一手看似平平无奇，充其量只是做了道后代的家常菜罢了。

关头死面烙的饼也就算了，这硬度的确硬的李泰思疑人生好吧？

“明天我来掌勺，你在中间好生看着。”

说着，李泰就在后厨一世人那迷惑，莫名的目光谛视下，简朴取过一片布系在腰间，大步走进了厨房。

这也就是为甚么，前人会如此尊师重道的原因。

正所谓，法不传六耳。

特别贞观年间，若说甚么能算招牌的话，那只要羊肉能说的畴昔了。

“今后，你们就遵循我这个流程做菜就行。”

只是，如许被人到处瞧不上的猪五花，在李泰眼中的确就是无上甘旨啊。

至于后代浑身都是宝的猪肉，为何没能在贞观年间提高开来。

方才还提出质疑的李四喜忍不住翕动了下鼻翼，顿时面前一亮忍不住问道：“敢问王爷，此物真乃猪肉所制？竟会如此好闻！”

这也就是为何，羊肉在唐朝如此昌隆，经常被史乘提及的启事了。

此等恩赐之举，冲动的那些厨师们呼吸短促，身子都不自发的开端颤抖起来。