第190章 炸油条[第2页/共2页]
他吃了几口凉饼,就扔在一边。
魏征走到跟前,只见厨师们拿着红色的条面扔进一旁的热油里,那面坯一个翻滚,就有些金黄、收缩起来。
“油条?”魏征内心冷静念着,“给老夫来十根!”
李大河号令几个厨师将明矾、纯碱、盐等碾碎溶化成水,用来和面。然后盖上布,发酵着。
“臣遵旨!”
“小二,再给我来两根!一碗豆腐脑!”
“国公,不尝尝?”
李辰笑道:“国公大人,想必是空肚上朝吧?小侄特地为国公筹办了新奇的吃食,还请咀嚼!”
魏征心中暗骂:“敲竹杠!这豆腐脑平时不过二文钱!”
“别的,明起初去豆腐坊采办二百斤豆腐脑、二百斤豆浆!”
伴计盛了一碗豆腐脑,放在桌上:“二两银子一碗!”
“本王明早也会来到店内!”
过了半个时候,面团已经发好了。
这时,只听马蹄声得得直响,一匹骏马停下,顿时的人下来,大步走到跟前,竟然是程咬金。
这时,俄然只见街边又停下一顶肩舆,一小我缓缓走上来,竟然是梁国公房玄龄。
伴计们遵循李辰的叮咛,将炸熟的油条夹出来,放在一旁的竹篾簸箕里。
刚一入锅里,只见热油当即收回滋滋的响声,面胚当即收缩起来。几个小伴计拿着一双长筷子不住的翻动着。
他凝睇一下,举着筷子递到口边,咬了一口。刚一入口,只感觉内里酥脆爽口,内里微微有一些绵软。
“咦?醉仙楼这么早就停业了吗?”
“亥时!”
他也像刚才魏征一样,谨慎翼翼的吃了一口,顿时味蕾被征服,顿时大口吃起来。
李辰与世人打了个号召,然后把一张递给李大河。
李辰笑道:“本来是郑国公!”
李大河和众厨师早已经记着了方法,纷繁把面团抬出来。
魏征更是惊奇,这些都是浅显的食品,但向来没有人这么售卖过。
管事李大河仓猝赶来:“见过殿下!”
他满脸迷惑,走上几步。这时俄然间,只见那群人影中仿佛有个熟谙的人。
“殿下,这……”
魏征再也忍不住:“给老臣来……殿下,如何卖?这是甚么吃食?”
第二天凌晨三点多,天还没亮,李辰就起来,带着世人赶到醉仙楼。
“想不到,豆腐脑还能够这么吃!”
世人把面团豆割成一团一团的,每个厨师各拿起一团,放在案板上。
“能够了,开端吧!”
一个伴计立马奉上。魏征又大吃起来。
“客长,您是喝豆浆、小米粥还是豆腐脑?”
无法,上朝时候太早,他又不想折腾那些下人,只能吃凉的充饥。
“停下!”
肩舆停下来,魏征走出肩舆。