第190章 炸油条[第1页/共2页]

无法，上朝时候太早，他又不想折腾那些下人，只能吃凉的充饥。

肩舆停下来，魏征走出肩舆。

李大河带领统统厨师伴计早就在酒楼门前恭迎着。

这时，只听马蹄声得得直响，一匹骏马停下，顿时的人下来，大步走到跟前，竟然是程咬金。

魏征走到跟前，只见厨师们拿着红色的条面扔进一旁的热油里，那面坯一个翻滚，就有些金黄、收缩起来。

第二天凌晨三点多，天还没亮，李辰就起来，带着世人赶到醉仙楼。

魏征震惊的望着李辰，双目瞪得溜圆。

他又走近几步，终究肯定，恰是秦王。

李辰回到城内，开端研讨体系里给的油条制作体例。

世人把面团豆割成一团一团的，每个厨师各拿起一团，放在案板上。

管事李大河仓猝赶来：“见过殿下！”

他不由得瞪大了眸子子。再一看，油锅中间的一个竹篾里已经盛满了金黄色的条状食品。披发着浓浓的香气。

唇齿留香，油而不腻。

刚一入锅里，只见热油当即收回滋滋的响声，面胚当即收缩起来。几个小伴计拿着一双长筷子不住的翻动着。

魏征迷惑的道：“殿下在此……”

李大河和众厨师早已经记着了方法，纷繁把面团抬出来。

只见醉仙楼内里，早已经一溜排开十几只平底锅，锅底下木料熊熊燃烧，锅里的豆油，都要翻滚起来。

伴计们遵循李辰的叮咛，将炸熟的油条夹出来，放在一旁的竹篾簸箕里。

房玄龄迷惑的望着他，终究忍不住，他也点了几根，要了一碗豆浆。

房玄龄一看到李辰和魏征，不由得有些惊奇：“殿下，玄成，你们……”

魏征不由得直吞口水。

“油条？”魏征内心冷静念着，“给老夫来十根！”

李辰笑道：“感受如何？”

他昂首从肩舆窗口望出去，只见醉仙楼内里灯火透明，无数的人，在繁忙着甚么。

李大河接畴昔一看，一脸的迷惑，明矾这类东西大师都熟谙，但不晓得放面里干甚么。他只是一个管事，尽管听叮咛就是。

“小二，再给我来两根！一碗豆腐脑！”

过了半个时候，面团已经发好了。

王健仓猝命人去找。

“能够了，开端吧！”

“本王明早也会来到店内！”

“咦？醉仙楼这么早就停业了吗？”

他吃了几口凉饼，就扔在一边。

“好！明早寅时都要到店！起码要筹办一百斤面份！十几口平底锅！”

说着，他竟然因为本身是第一个咀嚼的人，有些微微对劲。

“别的，明起初去豆腐坊采办二百斤豆腐脑、二百斤豆浆！”

“殿下？老臣拜见秦王殿下！”魏征仓猝走上几步，拱手见礼。

“是！”

“客长，您是喝豆浆、小米粥还是豆腐脑？”

程咬金一看到房玄龄二人，大嗓门喊道：“你两个老匹夫，在吃甚么？”

“国公，不尝尝？”

“王健，府内有明矾吗？”

李辰带着世人来到醉仙楼。

王健、李大河、尉迟宝庆统统的厨师、伴计们向来没见过这类食品，不由得都惊奇的瞪大了双眼，闻着满盈的气味，世人忍不住吞了吞口水。

一边靠在肩舆上闭眼睛打盹，一边不住的往嘴里塞凉饼。

李大河号令几个厨师将明矾、纯碱、盐等碾碎溶化成水，用来和面。然后盖上布，发酵着。

魏征更是惊奇，这些都是浅显的食品，但向来没有人这么售卖过。