第136章 定招牌菜[第1页/共2页]
此中一名村民不解的扣问张穆,不但仅是贰内心不解,其他村民也不睬解张穆的做法。
现在张穆一下子都给定下了,这让村民们心生感激,并且卖给张穆他们也放心。
有的咬牙买了半斤,固然家里的人或许都吃不了两口,但是多少能够有些改良。
红烧肉在这个期间还没有,并且他对本身的技术很有信心,信赖这道菜必然能够吸引很多人。
在村民的帮忙下,张穆找到了几个家中莳植了很多蔬菜的农户。
当然,宰杀之前称了重量,张穆已经将钱给付出了,至于卖给村民的,他特地降了一些价。
“我筹办在长安城开一个餐馆,等开业后定然需求很多的食材,不知几位是否情愿将这地里的菜卖给我?”
“公子,你买这猪做甚么?这肉又不好吃,有身份的人是不吃的,也就我们费事百姓才吃猪肉,公子如果卖猪肉怕是卖不出去。”
归去以后倒是也能够去集市上看看有没有甚么新的蔬菜,或许有人发明了新的蔬菜,抱着希少或许能够卖出好价的心机,在集市上卖也说不定。
之前他们都不吃猪肉,是因为他们作出的猪肉都不好吃。
并不像当代,任何季候都能够找到本身想吃的蔬菜。
大师都清楚如许的机遇未几,张穆这是在用本身的钱补助给他们,以是说只如果能够咬牙挤出钱来买一点儿的村民,就都买了。
在张穆考虑了好久以后,他决定先拿红烧肉当作店铺的招牌。
他去地里看了看,蔬菜的长势都不错,只是种类比较少,世人所种的蔬菜种类都一样,远没有当代的蔬菜种类繁多。
需求买菜的,多数就是家里有点儿钱,但是又没有地的人才会买菜,耗损量也并不是很大。
蔬菜是定下了,但是这蔬菜也没有几样,他开个餐馆总不能只要这几样菜。
既然要做就要做好,张穆开端在村里转起来,等候能够发明一些其他的食材。
他们想着张穆能够定下此中一家的菜也就充足了,这会张穆这意义倒是筹办将这几家的菜都给定下,这让世民气中有些欣喜。
固然他们很欢畅张穆购了猪,能够让他们增加一些支出,但是他们也不能坑了张穆,让他亏了。
当然,村民们也不是没有眼力劲儿的人,猪宰杀后,他们先让张穆遴选了他需求的部分,剩下的村民才开端买。
“都要,不过我现在还不肯定每天需求多少,等开业今后,我再奉告你们每日给我送多少畴昔。”
但同时他们也有些不太敢信赖张穆真的需求这么多的菜,此中一人谨慎的问道:“公子,我们这几家的菜,您都要吗?”
蔬菜方面村里没法找到新的食材,并且他信赖周边的村庄环境都一样。
这一点他之前没有想到,如果弄出来的东西卖不出去,那他真的会亏。
这个期间本就另有很多蔬菜粮食没有被发明,并且所莳植的蔬菜也很有季候性。
这几家的菜也只是相对于其别人来讲种的多一些,但也没有多到他消化不了的程度。
这猪张穆已经定下了,当然是他说如何办就如何办,村里有会杀猪的,选定了此中一户的猪后,他们就构造人手杀猪。
等清算好,已经是下午,张穆也就没有在这里持续逗留,他也想晓得,盖文达找的厨子如何样了。
“村里莳植的蔬菜都不错,特别是莳植的比较多的几家,所种蔬菜数量都很多。”