第十四章 秦府下厨[第2页/共3页]

整只羊烤熟不是一时半会的事情，有秦府的厨工看着火候就行，等卖力杀鱼的仆人完事以后，孙纳福便开端在厨房找东西架炒锅，因为他的精铁锅没有相对应的灶台，幸亏秦家世代冶铁，家里铁器多，不一会，就在原有的灶台上，用铁条弄了个架子，算是能够利用了。

德叔一见鱼货的数量比他设想的还要多，顿时表情就好了起来，明天来的军中将领很多，个个都是大肚汉，新奇吃食少了，可不敢怠慢客人。

不一会，火焰就被颠熄了，孙纳福手中的铁勺缓慢的舀了盐，茱萸，酱料下锅，顿时，香味更胜，又颠了几下，见鱼肉已经变色，孙纳福便抓起一把葱花撒入锅中，这个时候，厨房里统统的厨工早已停下了手头的活计，他们甚么时候闻到过这类直冲人脑门的食品香味。

德叔顺着孙纳福的手往牛背上卸下来的几个大木桶里看去，就见满桶的黄鳝泥鳅游的正欢。

牛在地步和山路上的脚程不亚于马匹，以是，才上午十点摆布的模样，孙纳福二人便到了秦府，本日秦府的氛围与昔日分歧，中门大开，另有好多牵着马匹的军汉出入。

“鱼货和羊都好说，只是这猪肉，普通都是给那些浅显军卒吃的，我们要分那么细干吗？”孟大娘不解的道。

说干就干，孙纳福看完食材和配料以后，顿时就内心有底了，德叔是门房迎客的管事，天然不能一向陪着他，到了厨房，有这里的管事孟大娘来号召他。

宴会厅离厨房本就不远，外加这山庄建在山腰上，经常有鞠问风，厨房的香味如此浓烈，天然是会传到客堂的。

“好，好，好吃，真好吃，比蒸煮的鳝鱼有嚼劲，鲜的多，香的多・・・・・・”

“这，这么快，一道菜就做好了？”

“咦，甚么味，好香。”

孙大娘平时不是没有煮大酒菜的经历，只是当时候根基都是把食材剁碎了，分种类一锅煮，非常费事，但自从孙纳福教过她几道菜以后，她开端明白，分歧的工序，分歧的配料，分歧的烹调体例，煮出来的东西味道有着天然之别，因而，孙纳福所交代的统统她都紧紧的记在内心，这但是能够传家的技术。

杨顺水想不到这么一个小小的村庄，一天以内竟然会产生这么多事情，让他对孙纳福这个十六岁的少年郎更加佩服起来，传闻教人荡舟游水一天能得五十文人为，杨顺水乐不成支，连连点头，说留到年底也没题目。

三帆快船上，孙纳福一边撑着船，一边向盯着他看的杨顺水道。

“料早就下好了，炒起来当然快，从速尝尝吧，如果好吃，今后常给翼公做。”

当毛脸人形怪兽还在抽鼻子的时候，另一个身材不下于他的黑脸老夫则是身形一闪，出了客堂，直奔火房。

“那恰好，我带了精铁锅来，本来只想教孟大娘几个新菜，看来倒是要大显技艺了。”

“孟大娘，我之前教你的泥鳅炖黄瓜，粉蒸黄鳝，你都会做，安排人帮手杀鱼下料，给我留一半的鱼货就行，另有这猪肉，猪蹄全切下来，里脊切小块，肚皮上的好肉切成一条条的大块，先用大锅水煮，至于羊么，直接在屋外架火烤，周身用刀切小口，用蜂蜜先刷上一层，羊肚子别弄烂了，我要往内里塞东西・・・・・・”