第35章 狩猎队回村[第2页/共2页]

薛家是练武的人，比较喜好酒，每一年都会拿出一些高粱来酿酒，而每次打猎队返来，都会分到一碗酒作为嘉奖。

薛玖也想起来了，薛家村是有自酿酒的，并且是纯高粱酒。

猎物很多，有野猪，野羊，野牛，另有一头豹子，一头熊。

薛家村是用盐大户，固然大部分都是粗盐，代价也不便宜。

一群人把猎物挂起来，拿着刀就去皮，脑袋砍下来，用火烧一遍，把绒毛措置了。

野味并没有设想中那么好吃，遍及腥味很重，必必要加大调料，用酒来代替料酒，去腥味是最好的挑选。

高粱能够当饭吃，高粱杆能够做扫帚，关头是高粱抗旱，对地盘肥力要求没那么高，合适山地莳植。

薛玖非常无语，卤水能不咸吗，你们恰得当作炖骨头汤喝。不过也幸亏有些咸，不然村里人那么多，都不敷分的。

“有，我去搬出来！”有人兴冲冲的跑进库房。

“咦！小玖返来了！”正在喝水的打猎队，两个壮汉欣喜的喊道。

这季候气候热，不能久放，是以要顿时措置。

薛玖说完就批示妇人干活，猎物脑袋直接丢进大缸内里煮，腿骨也丢出来，只要排骨宰断才放出来。

薛道山脖子一缩，不敢再顶撞。

薛玖到的时候，一些人正在把柴火灰抹在肉上面，然后挂在火堆上面。

野活泼物，食草植物的肉比较多，毕竟山里不缺草，能出八成肉；肉食植物就偏瘦了，能出六成肉就不错了，并且肉食植物凶悍，进山的时候不会把它们当作首选目标。

“好的！”薛玖应了一声，走畴昔批示人干活。

“小玖叔这两天都在教我们做菜，味道美得很呢！”有妇人帮着说话。

这里也是每次措置猎物的处所，内里猎杀的猎物，已经颠末端开端措置，不过那也只是放血，抹盐，去掉内脏。

“去你的！你小子去城里，变得油腔滑调了。”

回村的人有三十多人，二十个男人，十个女人，另有几个半大孩子，男人扛着猎物，女人背着背篓，半大孩子则带着兵器。

“哟嚯！小玖还会做饭？”二叔薛道木笑着道。

薛家固然都识字，但是和别的村庄一样，风俗给小孩取一个贱名，传闻如许孩子轻易赡养。

“小玖！”

“铁蛋！如何负伤了啊！不可下次就别进山了，免得嫂子再醮。”薛玖对打号召的人一一回应。

一些妇人去薛玖家里拿卤料和调料，一些人则把洗好的姜葱蒜丢进缸子。

两口大缸子装下水，上面烧着火，那是要措置剩下的骨头，至于内脏，早就在山里吃了，那玩意不便利照顾。