第六章 舌尖上的大唐,是有味道的大唐(粉嫩新书求收藏求推荐啦)[第2页/共2页]
“炒鸡蛋和炒肥鸭,这但是登云楼的两道门客们最喜好点的甘旨好菜。”
“对啊三哥,味道这么好,我一小我都能吃五盘。”程老四在一旁点头帮腔道。
“这几个就是你说的灶?”程处弼一脸嫌弃的神采,翘起手指头指着那几个灶台问道。
“没有火锅,连炒菜都不成,这还让不让人活了。”程处弼一脸伤感隧道。
梅大厨更加人来疯,一面不断地拿勺子在锅里边搅和一边洋洋对劲地显摆本身高超的厨艺。
程处弼尽力地让本身的神采看起来不那么古板与有趣。“嗯,如许的厨艺,实在是将近亮瞎我的眼睛。”
看到程处弼没有反对,梅大厨当即就抄来了四个鸡蛋,拿捏起了首长厨房大厨的气势。“来人,加柴火,吹风,另有,拿一口镬来。”
然后,一名小厮卖力往灶膛里边塞干草,一名小厮鼓起了嘴皮子抄着吹火棍往里吹火,那不过人高的烟囱开端冒出了青烟。
就在植物油脂熔化结束,梅大厨如同打太极普通,慢条斯理地将打好的鸡蛋倾入了锅中,抄起一柄勺子,开端伸进锅里顺时针、逆时针的乱来和……
看着短脖仔细缝眼的梅大厨在那边自吹自擂的口嗨,程处弼直接就呵呵了。看来大唐的饮食文明繁华与生长还需求加强啊。
程老四停不下筷的模样,让程处弼感受就像是山区费事人家的孩子可贵地吃上了一包三无辣条。
这个时候,已经打好了鸡蛋的梅大厨将一勺植物油脂搁入了锅中,悄悄地……悄悄地……等候着植物油脂的熔化,迟缓而又润物细无声……
“闭嘴!犯个锤子的病。”程处弼黑着脸喝道。“我这是在满怀难过,感慨人生懂不懂?”
一碟有着浓烈味道的炒鸡蛋,终究被摆放到了程处弼跟前,炒过了火候的鸡蛋上,洒着葱粒倒还普通,但是竟然还异化着豆豉,让程处弼想起本身到乡间扶贫,看到的贫苦人家的储藏稻谷异化此中的老鼠屎。
程济抄起了筷子伸入盘中挟了一筷塞进了口中,暴露一脸难以置信。
美食的梦,竟然再一次破裂,程处弼的眼眶刹时就潮湿了。
这玩意想要做个令人垂涎欲滴的爆炒腰花,以及各种时蔬,那就是特么的做梦……
“三公子如何了,不会是犯病了?”程济直接给吓得脸都白了,朝着程老四小声地问道。
“……”程老四与程济齐刷刷地紧闭嘴巴,一声也不敢吭,病跟锤子有啥干系?再说了你对着尽是炊烟的灶台难过啥子,感慨啥子?
“……”程处弼冷静地看着帮手的小厮拿来了一口厚度起码得有一厘米厚的锅状物:镬搁在了火上。
程处弼至心是佩服了,本身好歹也是见过世面的人,甭管是新期间乡村家里的泥巴灶、水泥灶,铁炉子,办宴用的汽油桶灶,还是当代化的燃气灶,电磁炉,啥灶他没见过。
“三公子谈笑了,不过不是小人自夸,小人自幼苦学厨艺,至今已有近三十载,满长安能够超越小人的,不会超越十指之数……”
“就是这个味道,三公子,这么鲜美的炒鸡蛋你竟然感觉分歧胃口?”