妙境小说网
会员书架
妙境小说网 >历史军事 >大唐便利店 > 051 味精

051 味精[第2页/共2页]

上一页 章节目录 加入书签 下一章

这些杂质在盐内里的成分固然不好,但是只通过加热稀释降温结晶的体例是没法撤除的。

“100斤?成交!”崔仲清想了想点头同意。

拦着小萝要放味精的手,先把面前的汤喝了一口。

最关头的是唐平承诺了这类盐不会再卖与别人。

昆布汤的美味就和他现在喝的这个加了味精的汤味道很像。

这崔仲清家因为是做的食盐买卖,那海盐产地他也是去过的。

因为这个时候的制盐工艺做出来的盐内里实在还含有氯化钙、氯化镁和硫酸钠。

他本来就没真的觉得唐平会把这类雪花盐的提纯技术交给本身,说句不好听的,有如许的技术,谁不是藏着捂着?

如许一来是比较好照顾储藏,二来也是因为如许的布接收了盐分,煮菜的时候丢进锅里让菜有盐味的时候,也没那么多沙子之类的杂质。

他当真查了今后才发明,本来压根不太能够。

要撤除这些东西,起码就需求氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠另有盐酸。

但是他们就是送进宫里给皇上的盐,也没有如此乌黑得空的。

当然唐朝说的昆布实在是翅藻科的,而我们当代的海带是海带科的,略微有点辨别,不过二者又同属海带目,以是这里就不细究了。

在中国当代不管是海盐、湖盐、井盐,大抵都是取卤做质料,或柴火煎熬,或者风吹日晒,水分蒸发后便能获得盐。

固然吃出来了这类味道,但是崔仲清却也不晓得这味精是如何做出来了,刚才他但是瞥见小萝那小茶匙上拢共也就一小点味精,放进了汤内里就让这碗汤变得如此的鲜美。

唐平点了点头:“没错!”

这个期间这些东西不是没有,但是要弄过来,还要包管每一步的用量和反应,说实话,就靠他的2G收集,他就算晓得个大抵都一定弄的出来。

以是200钱一斤对于崔家来讲真的不贵,按奇货可居的事理,这些盐卖到各国权贵皇室那边,利润何止十倍?

这一下就和他平时喝的菜汤味道不同不大了,除了菜的暗香味以外,也有了盐味。

崔仲清再拿起勺子喝了一口,味道公然有所分歧。

“这就是味精?”一样是乌黑得空的小颗粒,但是崔仲清还是看出了分歧。

说完放了盐又拿过阿谁味精的小瓶子。

“崔二公子感觉我如果把这东西拿出来卖如何样?”

成果当小萝先给他放盐时,那一小勺子乌黑的粉末就让他给呆住了。

小萝谨慎的把味精放进了汤内里。

上一页 章节目录 加入书签 下一章