051 味精[第1页/共2页]

别看那些穿越小说内里说的轻松，几下就能把当代的粗盐提纯。

在中国当代不管是海盐、湖盐、井盐，大抵都是取卤做质料，或柴火煎熬，或者风吹日晒，水分蒸发后便能获得盐。

崔仲清看了看面前的菜汤，再想了想如许的口感。不是他自夸，这长安城里的富商也几近没有几个富户喝过昆布汤，以是如许的美味在月朔打仗下，是很难回绝的。

小萝谨慎的把味精放进了汤内里。

这个代价直接让崔仲清都呆住了。

这个期间这些东西不是没有，但是要弄过来，还要包管每一步的用量和反应，说实话，就靠他的2G收集，他就算晓得个大抵都一定弄的出来。

最关头的是唐平承诺了这类盐不会再卖与别人。

“这是~”崔仲清又喝了一口，砸吧一下嘴巴，终究迷惑的问道：“这味道和昆布做的汤味道很像啊！”

“代价多少？”

但是他们就是送进宫里给皇上的盐，也没有如此乌黑得空的。

昆布汤的美味就和他现在喝的这个加了味精的汤味道很像。

要撤除这些东西，起码就需求氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠另有盐酸。

成果当小萝先给他放盐时，那一小勺子乌黑的粉末就让他给呆住了。

“我家的盐，就是如许的！”固然小萝之前也一样的惊奇过，但是现在却只剩下高傲了，自家公子的东西，天然都是最好的。

他本来就没真的觉得唐平会把这类雪花盐的提纯技术交给本身，说句不好听的，有如许的技术，谁不是藏着捂着？

至于布衣乃至唐军，更多的是用的醋布和盐布这类东西，就是用盐和醋煮过的布或者单单用盐煮过的布。

“这就是味精？”一样是乌黑得空的小颗粒，但是崔仲清还是看出了分歧。

“这么做，我又有甚么好处呢？”崔仲清笑着问道。

以是他实话实说：“应当能卖个不错的好代价。”

如果他们崔家有如许的技术，那也绝对是最核心的奥妙，非论用甚么都不成能互换的。

崔仲清再拿起勺子喝了一口，味道公然有所分歧。

这也是当时望舒楼为甚么情愿花整整1400斤粮食买一瓶酒的启事了。

以是这会的崔仲清感觉这个代价实在是过分知己了。

而五倍的代价也不过就是200钱。

以是他实话实说道：“这提纯体例我是真不会，也教不了你，但是如果你能帮我翻开味精的销路，如许的精盐，我每个月能够卖100斤给你们，并且除了你们不再卖与别人。”

“你们崔家卖的最贵的盐的五倍如何？”

如许一来是比较好照顾储藏，二来也是因为如许的布接收了盐分，煮菜的时候丢进锅里让菜有盐味的时候，也没那么多沙子之类的杂质。

这一下就和他平时喝的菜汤味道不同不大了，除了菜的暗香味以外，也有了盐味。

崔仲清拿过刚才的小盐瓶，半开打趣半当真的说道：“唐小兄弟能不能说说如何才气提纯出如此精纯的盐粒？”

而海带内里本来就富含谷氨酸钠，日本就曾经用海带提炼出来过味精，味精另有鸡精的首要成分也就是谷氨酸钠。

在本地的人就常常用一种叫昆布，也就是我们说的海带的植物来做汤。

说完放了盐又拿过阿谁味精的小瓶子。

只要售价不是高的离谱，那些对吃穿用度极其讲究的权贵是很难回绝如许的东西的。