051 味精[第1页/共2页]

但是他们就是送进宫里给皇上的盐，也没有如此乌黑得空的。

固然吃出来了这类味道，但是崔仲清却也不晓得这味精是如何做出来了，刚才他但是瞥见小萝那小茶匙上拢共也就一小点味精，放进了汤内里就让这碗汤变得如此的鲜美。

而五倍的代价也不过就是200钱。

“等等，这是盐？”

“100斤？成交！”崔仲清想了想点头同意。

“崔二公子感觉我如果把这东西拿出来卖如何样？”

“那不晓得崔二公子能不能帮帮手？帮我打打告白？”唐平之以是找到了崔仲清而没有找更熟的李靖，就是因为他们崔家就是做食盐买卖的，算起来也是专业对口嘛。

以是他实话实说：“应当能卖个不错的好代价。”

以是200钱一斤对于崔家来讲真的不贵，按奇货可居的事理，这些盐卖到各国权贵皇室那边，利润何止十倍？

这些杂质在盐内里的成分固然不好，但是只通过加热稀释降温结晶的体例是没法撤除的。

崔仲清再拿起勺子喝了一口，味道公然有所分歧。

“呃……”唐平挠了挠脑袋，就晓得会问这个题目，但是这东西他还真教不了。

并且如许稀缺的豪侈品，偶然候不但单是赢利那么简朴了。

最关头的是唐平承诺了这类盐不会再卖与别人。

实在按崔仲清的设法，如许的好盐估计很难提炼，一个月一百斤对于唐平来讲也不是一个小数量了。

在中国当代不管是海盐、湖盐、井盐，大抵都是取卤做质料，或柴火煎熬，或者风吹日晒，水分蒸发后便能获得盐。

当然唐朝说的昆布实在是翅藻科的，而我们当代的海带是海带科的，略微有点辨别，不过二者又同属海带目，以是这里就不细究了。

因为这个时候的制盐工艺做出来的盐内里实在还含有氯化钙、氯化镁和硫酸钠。

拦着小萝要放味精的手，先把面前的汤喝了一口。

说完放了盐又拿过阿谁味精的小瓶子。

崔仲清看了看面前的菜汤，再想了想如许的口感。不是他自夸，这长安城里的富商也几近没有几个富户喝过昆布汤，以是如许的美味在月朔打仗下，是很难回绝的。

只要售价不是高的离谱，那些对吃穿用度极其讲究的权贵是很难回绝如许的东西的。

崔仲清拿过刚才的小盐瓶，半开打趣半当真的说道：“唐小兄弟能不能说说如何才气提纯出如此精纯的盐粒？”

这个代价直接让崔仲清都呆住了。

但是非论哪一种制盐体例都不免会有一些杂质，绝无这类乌黑得空的盐粒。

要撤除这些东西，起码就需求氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠另有盐酸。

别看那些穿越小说内里说的轻松，几下就能把当代的粗盐提纯。

“你们崔家卖的最贵的盐的五倍如何？”

这崔仲清家因为是做的食盐买卖，那海盐产地他也是去过的。

“这么做，我又有甚么好处呢？”崔仲清笑着问道。

他们崔家把持盐业，所之前次买卖他也用的是腌菜，因为那东西对他们家来讲本钱极低。

这一下就和他平时喝的菜汤味道不同不大了，除了菜的暗香味以外，也有了盐味。

这也是当时望舒楼为甚么情愿花整整1400斤粮食买一瓶酒的启事了。

如许做的目标，就是为了比较这放了味精和没放味精的辨别，到现在，他也晓得唐平明天请本身过来多数是为了这个叫味精的东西。