第11章 种生[第2页/共3页]
谢二娘笑:“我不信!”
顺娘跑出来首要就是去看米面豆类的铺子内里有没有绿豆,毕竟绿豆但是生豆芽最好的豆子,当然,中国土生土长的黄豆也能够抽豆芽,但是口感但是比绿豆差。
收回来了豆芽,她还得仰仗本身把握的第一手的数据,计算发哪一种豆芽划算,也就是黄豆和绿豆一样是一斤,哪一样收回来的量多,以及这两种豆芽的订价和豆子的本钱比较发哪一种划得来。不过,遵循顺娘穿前对豆芽的体味,当然是晓得绿豆芽比较好吃,至于收回来的豆芽的量,印象里她只记得奶奶曾经说一斤黄豆能够收回来两斤多三斤黄豆,到底是不是真是这个斤两,她还要做了才晓得。至于绿豆倒是因为她奶奶没发过,以是不晓得,是以,她筹算本身做一做,获得这个数据。
这个比率,跟穿前的顺娘所处的期间的米价和豆子的代价比率相差无几,以是,顺娘判定方家米面铺的店伴计奉告她的是知己代价,并没有坐地起价。
顺娘点了点头,问店伴计这个绿豆多少钱,伴计奉告她起码也需求十五文一斤,这可比此时的米价贵三倍不止。她又指一指黄豆如何卖的,店伴计奉告她,黄豆三斤半十文,算下来就是三文多一斤,而米价要比黄豆的代价贵上差未几一文。
这一次小辣椒没有抱着她弟弟,而是一小我在清算肉摊子上的碎骨和刀具。
看到绿豆那一刻,顺娘欣喜起来,当即问伴计这个绿豆如何卖的。
她笑起来,眉眼非常活泼,唇红齿白,鲜焕得很,煞是都雅。
杨柳镇开铺子做买卖的贩子们根基上会做买卖到子时前后,大宋建国以来,并不重农轻商,相反还制定了很多利于百姓经商的政策,比如说国土上的百姓能够自在活动,不会如同之前的唐朝那样,百姓分开居住地需求去办过所,所谓的过所就是交通证明。
这就是宋人做买卖的时候浅显店家和客人之间的进退之道,实在也是人与人之间的相处之道,你敬我一尺我便敬你一丈。会做买卖的店家都会跟店伴计讲这个,不要妄图蝇头小利获咎客人,你略微风雅些,那么客人下次还会来你店里买东西,如果他来十次,绝对会比你第一次就剥削斤两赚的钱更多。并且开店的人,都但愿本身的店有口碑,有了口碑,才会有转头客,才会客似云来。在当代,口碑不是靠打电视告白具有的,而是口口相传。并且,当代的苍糊口动远没有现在这么大,往来往一家店里买东西的人,都是在此地住了几代的人,以是,完整不成设想,一家店铺如果没有口碑,能够把店开久,能够赚到钱。
顺娘说本身想看一看店内里都有些甚么豆子卖。
固然不晓得一斤绿豆能收回多少豆芽,但顺娘本身内心比较偏向于发绿豆芽,毕竟这个绿豆是新引进的种类,甚少有人用来发绿豆芽。再加上绿豆芽甘旨,汴梁城里有那么多达官朱紫,他们吃得讲究,只要食品好吃,是不会嫌弃这类食品比普通的食品贵的。顺娘内心也已经有了主张,如果她收回来了绿豆芽,到时候筹算先送去宋玉姐旅店内里,让她旅店内里的厨师做给客人吃,看他们喜好不。不出顺娘料想的话,她感觉他们必然会喜好,这个期间的宋人吃东西远比之前的唐朝邃密,并且他们已经摒弃了唐朝那种喜好荤腥和油腻食品的口味,更多的人开端喜好茹素。用绿豆芽做的这类新素食,必然会征服他们的胃的。