第342章 储粮的诀窍[第2页/共2页]

仓长说：“统统粮食在入仓前都要颠末暴晒。”

这两个廒房存的粮食品格不一样。

仓长忙应了，拿来册子。

朱柏俄然发明在廒房墙面与地基接合处都留有一个拳头大小的小孔。

仓长等他出去，一指顶上：“空中从下到上顺次铺有细沙、方砖、杉木和门板，用来防潮通气。上面天窗或气眼，调度天窗开关度，能够调度廒房内的温度和湿度。这些都是节制粮食干湿程度和温度的体例，用来最大程度防霉生虫。”

朱柏恍然大悟点头：哦，说那么多，不就是含水量对呼吸的影响和微生物发展的影响嘛。

朱柏皱眉：“但是粮食如果储存久了，定会有耗损，那如何是好。”

朱标说：“每年各地产粮报给户部。户部将这些粮食分派运输到各个官仓和军储仓。官仓主如果用来发官员俸禄，赈灾。军储仓主如果储存军粮。普通来讲，官仓能够往军储仓发粮。但是军储仓的粮食，除非是发往卫所，不然不能动。押运粮食的人拿着户部的文书，来呼应的粮仓交粮。仓长勘验数量，种类和品格与户部文书符合，便签收据，领受粮食，登记入仓。押运粮食的官员拿着收据去交差。出粮的时候刚好相反，押运粮食的人拿着户部批文来呼应粮仓支取粮食。然后仓长留下文书的支取条作为出仓记录的底单，然后登记造册。每一季各个粮仓都会把册子副本送到户部去统计考核，以确保朝廷能随时把握粮仓里到底还剩多少粮食。”

其他从别的的廒房取。

这是仓长在极力实施好职责的前提下，被迫作出的让步。

老朱对仓长说：“拿册子来。”

朱标答复：“仓长的任务就是要尽能够的制止所辖廒房内粮食霉烂。不过朝廷也考虑了粮食本身减少，以是规定‘贮验三年，每斛准耗一升，五年以上，每斛准耗二升’。”

朱柏说：“香樟树。”

朱柏又问：“粮食入仓和出仓的法度是如何。”

仓长说：“半满。”

仓长说：“也是稻谷。”

朱柏也看得差未几了，走返来对老朱说：“儿臣本日真是大开眼界。”

朱标点头笑：“如何会取不到。”

朱柏又说：“除了官粮仓，另有甚么。”

朱柏：“粮食是晒得越干越好么？”

给宫里的和大官的，就是从好的廒房取。

朱柏迷惑地问：“不怕进蛇虫鼠蚁吗？”

朱柏却俄然明白了。