第一百八十三章 糖炒板栗、板栗烧肉（一）[第2页/共2页]

“真真是……啧啧！又香又糯！”

手中的板栗经过炒制，已成了深棕色，糖浆与油在不竭的翻炒中为板栗染上了一层锃亮的光芒，带着那股炒制的板栗甜香直往鼻子里窜去，勾的人食指大动。被炒制过的板栗皮脆易剥，顺着那早已划开的“十字”开口稍一用力，便能等闲剥开来，暴露里头棕黄色的栗肉。

“那叫作焦糖！”温明棠笑着，有一岔没一茬的回着世人的话，“焦糖香被炒入了栗子里，自是同平常的糖水煮栗子分歧！”

这话一出，面前本来待要集合再问温明棠讨要板栗尝鲜的人群便松动散了开来：他们亦知这般不大好！可要怪就怪温徒弟这一手糖炒板栗委实是太香了，这叫人如何忍得住？

方才在屋子里便闻到的香味，此时到了近前更是浓的惊人，那股浓烈的栗子香味从那炒制的大铁锅中源源不竭的冒出来，勾的人忍不住过来一瞧究竟。

……

“香中带甜，却又同栗子糕里头加了糖、油的栗肉分歧，仿佛还要更香些！”

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有人接过温明棠递来的糖炒板栗，感慨道：“这还真真是我平生所闻的最香的板栗味儿了！”

本来纪采买只想着待到尝过以后再看可行不成行，可待到午后，那股苦涩的栗子香味满盈开来时，还不待尝，纪采买便晓得这香气如此霸道、叫糖炒板栗的物什定是个抢手货了。

走在一旁的林斐斜了她一眼，毫不成以的点破了她：“你方才想说又没说完的两个字是‘风雅’吧！”

果不其然，待他从屋中出来，赶到公厨院子里时，院子里已围了很多闻味而来的“馋虫”了。

“竹子”、“狼毫”这等犒赏之物确切高雅，可那是实打实的“金子”啊，每一样天然代价不菲！这于平常俗人而言谁能不喜好？

……

不过板栗被送来时，倒是未被纪采买当作主菜，而是随便的堆放在后厨，对温明棠道：“每年入了秋，板栗、菱角这些事物庄子上便多的溢出来了，吃不掉也是华侈，你用水煮一煮，届时叫大师一人带一包归去吃！”

待到下山时，看着掌内心收到的“金花生”、“金竹子”、“金狼毫”，温明棠忍不住感慨了一番：“名流便是名流，这般大……呃，高雅！”

中秋将近，庄子上也开端往公厨送入秋以后的时令物——板栗了。

被戳破的温明棠倒也不觉得意，闻谈笑着坦言：“林少卿说的是！我确切感觉虞祭酒的这些故交同虞祭酒普通，真真脱手豪阔又萧洒！”

面前围着的有差役、有杂役、有门房，眼下还是做事的时候，引得一世人不做事，闻味前来偷吃老是不大好的！

分得板栗尝鲜的世人见状纷繁剥开壳子往嘴里送去，而后，七嘴八舌的感慨声便响了起来。

温明棠闻言，笑着接话道：“那且再尝尝这炒制的板栗味道可对得起这份香味！”