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第一百八十三章 糖炒板栗、板栗烧肉(一)[第1页/共2页]

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入秋板栗常见,可这类炒制的体例却还当真新奇的很。

这般舒畅的神采,不消他说,已足以证明这板栗食起来的味道当半点不比这勾人的香味减色。

“真真是……啧啧!又香又糯!”

分得板栗尝鲜的世人见状纷繁剥开壳子往嘴里送去,而后,七嘴八舌的感慨声便响了起来。

“竹子”、“狼毫”这等犒赏之物确切高雅,可那是实打实的“金子”啊,每一样天然代价不菲!这于平常俗人而言谁能不喜好?

“香中带甜,却又同栗子糕里头加了糖、油的栗肉分歧,仿佛还要更香些!”

……

板栗、菱角这两物用水一煮倒也不算难吃,但要说好吃……年年都是那水煮的味儿,多少有些腻了,不过腹饿时用来充饥倒也还成!

如此,攒银钱的速率也能加快了!也许多少年后,还当真圆了她一个在长安城买下屋宅的胡想呢!

“还是头一回看到栗子用这等做法的,这小食叫甚么?”

待到下山时,看着掌内心收到的“金花生”、“金竹子”、“金狼毫”,温明棠忍不住感慨了一番:“名流便是名流,这般大……呃,高雅!”

温明棠闻言,笑着接话道:“那且再尝尝这炒制的板栗味道可对得起这份香味!”

被戳破的温明棠倒也不觉得意,闻谈笑着坦言:“林少卿说的是!我确切感觉虞祭酒的这些故交同虞祭酒普通,真真脱手豪阔又萧洒!”

走在一旁的林斐斜了她一眼,毫不成以的点破了她:“你方才想说又没说完的两个字是‘风雅’吧!”

是以见听纪采买说罢,温明棠立时道:“这板栗本年便不做水煮的了,我想用它来做个小食、做道菜!”

面前围着的有差役、有杂役、有门房,眼下还是做事的时候,引得一世人不做事,闻味前来偷吃老是不大好的!

不过板栗被送来时,倒是未被纪采买当作主菜,而是随便的堆放在后厨,对温明棠道:“每年入了秋,板栗、菱角这些事物庄子上便多的溢出来了,吃不掉也是华侈,你用水煮一煮,届时叫大师一人带一包归去吃!”

走了一趟骊山,回到大理寺,自是又要开端为公厨的一日三餐备食了。

人群后站了半晌的纪采买早按捺不住了,趁着世人咀嚼栗子,人群松动的空档,挤到了最前头,一边顺手从温明棠面前的盘中取了颗栗子剥开送入口中,一边道,“此物作小食,待到暮食时会一人送与一份尝尝,眼下……尔等便先归去吧!”

世人只见那差役将剥出栗肉放入口中,而后眼睛便立时眯了起来。

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纪采买对那小山似的一摞板栗不觉得意,温明棠却看的眼睛都亮了:在现在的大荣,板栗的做法仿佛只水煮这一种,便连她在宫里,除了水煮以外,也只看到御厨将煮好的栗子取肉出来,加了糖同油做成糕点的馅料,除此以外,倒还未曾见过别的做法。

眼下既已是名正言顺的大理寺公厨厨子了,没了端方的束缚,温明棠天然不再筹办吃这几年早吃腻的水煮和糕点的做法了。

见温明棠谨慎翼翼将银钱装进荷包里,林斐看了半晌,便收回了目光。

纪采买还未走至跟前,便已听到有人在问了。

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