第二卷：厨王争霸 第067章 肉沫茄子没有肉？[第1页/共3页]

宋恒德走到陶南芳身边，轻声道：“轮到乔智了。”

不腻，还是好吃。

“要不换个考场看看？”

“还请几位咀嚼一下这道菜。”乔智表示得很镇

“好了，你能够归去等候成果了。”唐龙浅笑着放下筷子。

申博维黑着脸，沉声攻讦道。

定，“信赖你们咀嚼结束，会晓得这道菜的精华。”

“再见，诸位评委。”乔智缓缓站起家，分开了房间。

“我感觉你们三位都得咀嚼一下。”洛意放下筷子，面无神采，轻声说道。

茄子洗净切块，没有太大的难度。

画面上的乔智拿起了刀，开端切菜。

这是在比赛呢！

“间隔菜品完成的时候，另有五分钟。”龚发超出声提示道。

固然是家常菜，实在措置起来，会比糖醋鱼这类菜更加需求经历。

陶南芳微微点头，宋恒德操纵遥控器，右上角的屏幕俄然放大，敏捷占有整张屏幕。

乔智开端措置食材。

固然临时对本身形成不了甚么威胁，但宋恒德总感觉一向幼虎在逐步生长。

现场呈现很多创新菜，比如将麻婆豆腐做成鱼汁口味，又比如糖醋鱼的炸鱼鳞竟然超出鱼肉本身……

龚发超尽力节制住食品带来的刺激感，收住了筷子。

龚发超内心迷惑，当初在后厨连印象都没有的练习厨工，竟然有这么一手精绝刀工。

乔智的态度有题目，较着没有将此次提拔放在很首要的位置。

“我挑选放弃猪肉作为这道菜的原质料，因为比来的猪肉代价实在太贵了。”

《管子》一书中曾提到“雕卵”，即在蛋长停止雕画，这是天下上最早的食品雕镂。

他们想晓得乔智的设法。

陶南芳能够通过监控，听到评委在现场的每一句话，发明乔智终究顺利进级。

能将茄子雕成栩栩如生的孔雀，不但是刀功高深，并且敌手劲的节制要求非常之高。

以他这个程度，文思豆腐这道菜，没有涓滴难度。

何况乔智现在所为，只如果正凡人都能瞧出弊端。

目前最高分，均匀分，99.2分――乔智顺利通过第一轮遴选，让评委印象深切。

肉沫茄子是一道再简朴不过的菜，如何能将这道菜做的别出机杼，让评委点头承认，是放在乔智面前的严峻磨练。

为甚么把一件很简朴的事情，弄得这么庞大！

“他抽到的题目是甚么？”

……

陶南芳皱了皱眉，堕入深思。

评委们都懵逼了，这特么是甚么骚操纵？

“这还是一道素菜，还合适减肥人群食用。”洛意弥补道。

茄子还没有入口，龚发超就感遭到一股美好的香气，他晓得这是一道好菜。

让他做肉沫茄子，竟然挑了豆腐，破钞那么多工夫，是不是用心对付？

洛意没有说话，保持沉默。

“猪肉代价再贵，跟你有甚么干系，现场有猪肉这个食材啊？”

“你晓得本身的题目地点吗？命题是肉沫茄子，但你却没有效肉。”

她仿佛想要确认甚么，又用筷子夹了一颗豆腐粒。

龚发超感觉乔智的来由有够奇葩。

从卖相来看，极其精美详确，合适淮南菜系的一贯气势。

仰仗高深的雕功，只要食品不出大题目，过第一轮遴选，绝对没有题目。

“不消，我倒是要看看他是如何想的。”

侧脸一看，发明唐龙和申博维都开端吃第三筷子，心中暗叹了口气，其他三位评委看来都被这道菜所征服了。