第46章 炒茶杀青[第1页/共2页]

翠儿欣喜的看着面前的茶叶，却俄然听到屋里头连青山一阵吃紧的叫喊，那声音都有些不对了，“翠儿，翠儿……”

翠儿一边炒青一边抖，看着那新奇的嫩芽变得枯燥软和了些，淡淡的水汽在锅里头缓缓的蒸收回去，便想着待会儿要把这茶青成型的，锅太热可不敢把手放出来，翠儿成心识的没有再往灶底下添柴。

“咦，这不是我们看到的小松鼠么？”翠儿看到前面那金色的小东西，不由得笑着说道。

c

这茶青少得很，加起来也不过是小小的一笸箩，翠儿把茶青遵循单芽、一芽一叶和一芽两叶给分开来，摊放在装东西的簸箕里头晾着。

将两种炒好的茶青放到一起，翠儿刹时便看出了分歧，那一芽双叶的茶青，色彩更加浓烈，是浓绿色的条状，而厥后炒的嫩芽，则是黄绿色小片，两种分歧的表面下，翠儿仿佛能够感遭到，这茶的味道都有些分歧了。

“如果能带回家就好了……”一贯除了吃以外没有甚么巴望的大妞，此次竟眼巴巴的看着那金团子，低低的嘟囔道。

翠儿的手中不断，比及手中的茶叶变得凉凉的时候，翠儿才鲜明发明，本来碧绿鲜嫩的叶子，在本身的手里头已经变成了颀长的茶条，一条条茶叶，根根清楚。

弱弱的说一句，求保举票票求保藏哦~不晓得为甚么，誓词明天上班的时候特别没自傲，感觉本身仿佛甚么都没做似的~敌手指~

在翠儿的影象里头，炒茶应当是要颠末达成、揉捻、烘焙几步才气胜利的，而在原主的影象当中，还要多了晾晒、覆火之类的步调，翠儿对炒茶并不算懂，只能遵循本身宿世学习新事物的体例，一步步的尝试着停止下去，到时候哪种体例泡出来的茶味道更好些，就用哪种。

吱吱……俄然一个金黄色的小影子蹿了出来，直接蹦到了连家一家人跟前。

哪成想，连青山刚盯着那松鼠，那松鼠就仿佛是吃惊了普通，蹭蹭几下就冲到树上，再也见不到影子了。

翠儿嫩白的小手，在茶青间飞舞穿越，黑的锅，青的茶，白的手，色彩清楚，倒是出奇的调和。而现在的翠儿，在长久的慌乱今后，竟是垂垂的摸出了门道，翻动过程中不时的揉捻着茶青，使叶片和嫩芽卷合在一起，成了纤长美好的条状。

“大妞喜好这松鼠？”连青山听到大妞的话，便紧盯着那松鼠，想着能不能把这金色的松鼠给逮归去。

热锅的温度渐渐的降低，把锅里头独一的一点儿水分给蒸干了，翠儿的手感遭到那灼人的温度，感觉差未几了，便把一小笸箩一芽双叶的茶青倒进了铁锅当中。

“青山，如何了？”翠儿听到连青山的叫喊，把端在手里头的笸箩直接扔到了锅里头，吃紧的冲进屋子里头去，便看到连青山身子歪歪着倒在炕头上，一双手紧紧的抓着本身的腿。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

“嘿嘿，倒真的挺像那么回事儿的。”翠儿看动手底下炒好的这么一小笸箩的茶青，感受了下茶青里头的湿度还挺大，便没急着收起来，因为在翠儿的影象中，这茶青炒完今后并不算制完了茶，还需求将水分去除得差未几了才行。

等灶底下的火烧的差未几了，锅里头的温度也微微降下来些了，这才将扫帚放下，将手缓缓的碰触起茶青来。