第137章 巧炖酸菜(粉10+)[第2页/共4页]
“翠儿,你要明白菜,是想做甚么好吃的呀?”连青山看着院子里头的明白菜,想起刚才翠儿〖兴〗奋的模样,禁不住问道。
重生异能女 3251901 爱吃松子这就是一个异能世家本来不具有异能的特警女子被重生以后重掌异能,窜改本身窜改家属运气的故事。
“你要明白菜?行呀!”连青山二话不说的点头同意了,翠儿怀了身子今后就像是小孩儿一样的,想吃甚么恨不得立即就能咬一口,她想要白菜,连青山感觉这又不是甚么金贵东西,立马就同意了。
淡淡的蒸汽满盈在屋子里,酸菜那动听的香气,让一家大小都胃口大开,吃菜吃肉喝汤,吃的是个个头上都冒了汗,一家人吃着说着笑着,日子过得美极了。
惦记取要炖酸菜,翠儿买了好大一块的五hua肉,又买了一大捆的地瓜粉丝。看到集上另有卖豆腐的,翠儿想了想便也买了两块儿,这豆腐现在还是嫩嫩的鲜豆腐,比及夏季上了冻今后,就有卖冻豆腐的了,冻豆腐炖明白菜甘旨的很,如果炖酸菜的时候,也往里头加两块冻豆腐,那味道也是惹人爱的很。
“嘿嘿,是做一样好吃的,叫酸菜!”翠儿想起酸菜,忍不住咽了。唾沫“这酸菜可好吃了,是用明白菜腌出来的,夏季的时候把五hua肉切成薄薄的片儿。放进切成细丝儿的酸菜里头一起炖,再放上些粉丝炖的软软的,连汤带菜的一大碗热气腾腾的,那又酸又香的味儿特别下饭!”
日子一每天的过,接连的好气候让连家的明白菜被晒得微微发蔫,流失了很多水分,能够用来积酸菜了。
“哈哈哈……”一家子看到小虎这搞怪的小模样,忍不住都哈哈大笑起来,小虎这小脸皱成一团憋得通红的模样,实在是太敬爱啦!
翠儿把小坛子里头的酸菜捞出来,那微酸的气味,让翠儿忍不住狠狠吸了吸鼻子。连一刻都不肯意等,想要从速开仗把酸菜给炖了。
回到家里头今后,翠儿忙不迭的去厨房里头看本身积的酸菜,之前用小坛子积上的快速酸菜,这时候已经发酵变酸了。虽是入味儿没有那么较着,翠儿却管不了那么多了,要从速炖上一锅解解馋。
等锅里头的水开了,翠儿就把酸菜丝和泡的软了的粉条放了出来,又在里头放了个大料,用铲子翻了翻便盖上了锅盖炖着。炖上了菜,翠儿又淘了大米放进小盆里头,用蒸帘子架在了锅里头,饭菜一锅做出来,倒是便利得很。
新奇的明白菜,在屋子前头整整齐齐的码成一排,那鲜嫩的菜梆子水灵灵的,带着甜丝丝的气味,让人一看就爱的不可。
翠儿让大妞去拔了棵葱,将葱切成了葱hua,在锅底里倒上了些底油,把葱hua扔进锅里去,又倒上了酱油爆香,趁着这香气涌上来的时候,翠儿把切成薄片儿的五hua肉也放进锅里头翻炒,滋啦滋啦的声音不竭传来,一阵阵诱人的香气也从锅里头升腾起来了。
“是啊……”连青山感喟了一下,这钱掌柜伉俪对自家不薄,本来出了这事儿,作为合作者的连青山应当去县里头看看的。只是现在连青山还在遁藏着追杀将军遗孤的人们,如果等闲出了山打草惊蛇了,大妞和小虎的命就保不住了……