第三十四章 百鸟朝凤[第1页/共2页]

“谢大厨的敌手，这个太叔山羽究竟是何方崇高，能让谢大厨这么当真对待。”人群中，四方脸再次向中间的熟人问道，“我们海内另有太叔这个姓氏吗？”

说着看向太叔山羽两人，“按照正规比赛法则，第一轮比试的是刀工，你们做好筹办了吗？”

在李业盛说出刀工比赛项目是‘百鸟朝凤’的时候，潘志业和孟绍南皆是意味深长的一笑，两人对视了一眼，又齐齐转过甚去。

“是啊，真的是无知者无谓啊。”四方脸认同的点了点头。

比拟而言，太叔山羽却底子没去拿篮子，优哉游哉的向着想好的目标地走去。

趁中间两人没重视，潘志业用力的对太叔山羽挤了挤眉头，表示他多重视一下中间的谢少秋。

“哈哈，潘瘦子，看来你还没有教他和‘百鸟朝凤’相干的刀工啊，连篮子都不拿，他该不会觉得‘百鸟朝凤’这星级刀工和那些没入星级刀工一样就在一个食材长停止创作吧。”孟绍南看到太叔山羽的行动后，对潘志业嘲笑道，仿佛本身弟子已经胜利了一样。

而星级刀工，顾名思义，普通是只要入星了的厨师才气把握的。像那些不入星级的刀工，普通一根食材就足以完成了。

而星级刀工，大部分都不再是一份食材所能完成的了了，它还牵涉到分歧种类食材的搭配。

百鸟朝凤，在刀工项目中已经算是较为困难的，这道题目放到正式比赛中，都能够作为决赛的题目了。普通没有高深刀工，底子就完成不了。

就像现在，谢少秋的篮子里已经放了十几种食材了，这些食材谢少秋每选一种，孟绍南和陈大厨就赞美的点点头，观众去就会在会商这类食材合适做那种飞禽，与甚么甚么食材相共同。

说着对着计时员一点头，说道：“那么，现在去选食材吧。”

“温馨一下。”李业盛对着围观大众区压了压手势。

从这个态度便能够看得出谢少秋能在年纪悄悄就胜利入星，不是靠的幸运，而是有这个气力的。

“不成能吧，戋戋一其中级厨师去和孟大厨争夺四星旅店的主厨？必定是假的。”四方脸顿时辩驳道。

像‘百鸟朝凤’，在厨师界已经算是星级刀工了。

“我仿佛看到一个动静说这潘志业之前和孟大厨争夺过云帆大旅店的主厨。”熟人一边在手机上缓慢的输入着，一边抽暇昂首说道。

陈大厨坐在评审席上，先是看到谢少秋的行动后，对劲的点了点头。再看到太叔山羽后，对着太叔山羽叹了口气，摇了点头，就闭上了眼睛，仿佛已经晓得了结局一样。

直到快到十五分钟的时候，谢少秋才停止察看。

顿了顿，给了太叔山羽和谢少秋一点反应时候后，李业盛再次开口道：“按照比赛法则，你们俩现在有非常钟的时候去遴选本身选定作为刀工的食材。”

这个时候，他们已经体味到了比赛两边的一些质料。

每种食材的柔嫩程度、光彩等等都会有一些不同，每种分歧的食材伶仃完成是很好的，但是要把这些食材搭配在一起，便能够呈现题目了。

见到太叔山羽和谢少秋同时点头，李业盛持续道：“按照我们评委的分歧决定，第一项刀工比赛的题目是‘百鸟朝凤’。”

“不是吧，才中级厨师就敢和孟大厨对着干。”四方脸惊奇的问道。