小米——补气养血不可少[第2页/共2页]

服从：具有补身养虚的服从。

1.浓米汤

3.百合小米粥

做法：将小米淘洗洁净后放入锅中，加适当的水，像平常煮粥一样，以煮至呈现米油为佳，插手适当的红糖，就成了浓米汤。

小米，大师必然都非常熟谙，平常食用得也比较多。小米是粟脱壳制成的粮食，谷粒比较小，以是称为小米。中医上以为，小米味甘、咸，性凉，入肾、脾、胃经，具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒等服从，首要医治脾胃湿热、反胃呕吐、泄泻等症状，还具有消渴的感化。《本草纲目》中提到小米具有“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”的服从。

服从：具有清热解毒、和胃消肿的服从。

2.绿豆小米粥