第88章 伊尹之志[第1页/共2页]

“吾知之。”

到此为止，赵无恤从始至终都未亲身脱手，半年来，他已经风俗了劳心者治人，遥控批示。

易牙是齐桓公小白之司庖，也就是厨师，他擅善于调味，制作美食，以是很得齐桓公的爱好。人间传闻“易牙之调味也，酸则沃之以水，淡则加上以成，水火相变易，故膳无咸淡之失也”。

这么多天来，小瘦子可贵豪情了一把，他站起家来一挥手，热忱弥漫地说道：“弟的志向，不求为一国之宰，只求能成为像伊尹那样的超卓的庖厨，煎熬脍脯，调和五味，足矣！”

“堂兄方才在乡寺外对弟言志，说独乐乐不如众乐乐，想与赵氏、晋国之民同乐；弟鄙人，没有那么大的大志，但却也是有志向的！”

赵无恤则只是一言不发，浅笑着闭眼享用。宿世的他，但是甜咸通吃的强大存在，没想到在春秋，还能重新享用这简朴，却又不简朴的家常美食。

安邑县目前节制在魏氏手里，以是，魏氏也就专断了晋国盐利，运盐的车辆来往于新绛和安邑之间，终岁不断于道。

这是要做甚么？赵广德方才食髓知味，一脸猎奇地看着釜中的豆浆，盐卤味苦而涩，加出来，不就毁了这一釜的甘旨了么？

一次桓公对易牙说：“寡人尝遍天下甘旨，唯独未食人肉，倒为憾事。”桓公此言本是偶然之言，可易牙却把这话服膺在心，一心想着矫饰本身的厨艺，好博得桓公的欢心。

赵无恤闻言，差点喷了他一头一脸的豆花，这小瘦子，拿谁比不好，非要拿易牙那厮出来比拟啊！

“大善！”这回，小瘦子用上了两个字加以评价，这豆腐花滋味鲜嫩非常，入口即化。加上肉醢的厚重，葱叶的暗香，姜丝的辛辣，远比平常用菽豆制作的各种食品强无数倍，几近能与人间甘旨鱼脍相媲美。

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不过，用盐卤作为点豆浆的凝固剂，倒是不错，因为它溶解性好，与豆浆反应速率快，制作的豆腐风味极佳。

赵无恤这一想不要紧，不管是人肉羹，还是那白森森爬得满窗檐都是的尸虫，都是恶心至极的画面啊，他顿时胃口大坏。

现现在，齐国下卿陈氏节制了新征服的东莱海岱之地，专断鱼盐之利，操纵凭借于他们家的商贾，营销诸夏各国。以是才气积储起财产和力量，拉拢国人之心，终究完成代齐的奇迹。

无恤和赵广德这两兄弟坐于席上，隔着案行了一礼后，用商匕勺起豆花递入口中，不约而同地闭上了眼睛。

齐桓公在一次燕飨上，喝到一鼎鲜嫩非常，从何尝过的肉汤，便扣问易牙：“此系何肉？”易牙哭着说是本身儿子的肉，为祈国君身材安乐无虞，杀子以献君上。桓公听后，竟然以为这是忠心不二的表示，以为易牙爱他赛过亲生骨肉，今后桓公更加宠任易牙，在管仲身后，更是委以重担。

院子里的四人在无恤批示下，往陶釜里渐渐插手盐卤水，用木勺搅动。

作为高深厨艺的司庖，易牙深知选料的首要，并且国君多么高贵，如何能食用死囚、布衣之肉？因而他就狠了狠心，挑选了本身那刚出世几个月，粉嫩非常的儿子。

晋国却不缺盐，以是在齐桓之世，唯独晋献公胆敢不给小白面子，不去插手齐之会盟。因为不但太行、中条等山中有岩盐，在新绛南边百里以外，有一大县名为安邑，又称郇（xun）瑕氏之地，是大夏之墟。