第45章 猴儿酒,平阳春[第1页/共2页]
盘算主张李怀溪就解缆了,来到快意楼后按例见到了赵掌柜和赵大厨。
李母则开端筹措晚餐。
看到几人喝的有点含混,李母从背上接下背篓后让他们先歇歇,然后去地里喊李宗明。
看到李父返来了,李怀溪献宝似的起家从坛子里盛了半碗酒递畴昔。
店里前台酒水很多,各种种类和产地都有浏览,但赵大厨还是第一次闻到这么香的酒。
“哈哈,这是好酒啊,好喝!就是有点烈。”
不一会郑氏带着李宗明返来了,一进门就看到三个儿子在台阶上排排坐着醒酒。
听到赵大厨的话李怀溪更想把这坛酒送出去,开口道:“赵大哥,这可不是我买来的酒,而是前次我进山在深山里带出来的猴儿酒!”
“只是两株快死的茶树罢了,你不拿归去在我这后院里也活不成,何至于费钱买坛酒在送过来,我晓得你挣钱不易,新意我领了,这酒你就退归去吧,省点银子补助家里就行”
喝到嘴里咂摸一口,烈!辣!香!
“好喝!”赵掌柜和赵大厨异口同声的给出了一样的评价。
拔开酒塞,一股浓烈的酒气便劈面而来,异化着果香甚是好闻。
一听这话赵大厨连带中间的赵掌柜都一脸迷惑,如何深山里还能带出酒来,野生的?
拿出本身之前在镇上买来的小酒坛,李怀溪装了一坛酒出来约莫二斤摆布,他筹算下午筹办去镇上快意楼一趟,前次赵大厨送给他的那两颗茶树在李怀溪营养剂的加持下这几天已经缓了过来,开端长新芽了。
朗姆酒除了酒精度比较高以外,本身还带有一部分的果香和甜味,以是倒进野果发酵出来的酒水内里并没有甚么非常。
中间的赵掌柜看李怀溪一副没见过世面的模样也不恼,解释道:“这平阳春但是咱平阳县最好的酒了,这个代价并不贵,不过你这猴儿酒要更好一些!”
看着面前两位满脸的迷惑,不等他们开口李怀溪便把在深山里遇见猴子酿酒的事讲给了他们听。
随后赵大厨开口“没想到这深山里的猴子这么短长,酿出来的酒比我店里卖的最贵的平阳春都好喝!”
花了一上午的时候,三人蒸馏出来了两坛水,李怀溪把蒸馏水和酒水异化调配出了最合适的比例。
李宗明接过来后看到这酒不似米酒那样浑浊,水灵灵竟然如净水普通,靠近一闻有着浓浓的酒气和果香的味道。
赵大厨最是喜好猎奇,听李怀溪讲完以后便迫不及待的要翻开酒坛尝一尝这深山里猴子酿的酒是甚么味道。
获得两位哥哥的认同,李怀溪放下心来,下一步就是如何把这四坛酒卖出去了。
李宗明不敢多喝,尝了两口以后递给郑氏,想让她也尝一尝,但郑氏没喝过酒,看到了李宗明喝了一口就皱起来的脸更不敢尝试了,赶紧摇摇手表示回绝。
入口能有个30度摆布的模样,口感还能够,因为加了朗姆酒,果香味和甜味并没有减少。
李怀溪越讲两位快意楼的当家人越感觉希奇,最后故事讲完,俩人嘴巴张的都能塞下一个鸡蛋。
“一斤一两银子,这么高!”
因为又加了酒出来以是明天要多制一些蒸馏水出来才行。
等赵大厨说完李怀溪接着道:“此次来除了奉告您这个好动静还是感激您来的”
李怀山和李怀林也都尝了一下,表示最后的成品比明天的高度数烈酒更轻易接管,喝起来更好喝。