第33章 森林杀猪菜[第2页/共2页]

料酒趁人不重视的时候倒进木盆，细盐则掺着五香粉当着统统人的面都倒了出来。

已经煮过一遍的猪下水异味去除了很多，再煮一遍主如果增香，吃起来好入口。

李父清算了一下叠在一起的肉条回道：“差未几，这野猪出肉率赶不上家里养的家猪，去了猪头蹄子内脏另有骨头架子，剩一半差未几。”

听到这话的李怀林心想“明天能够敞开吃肉对本身来讲这个味道已经够香了，如果像老三说的那样，加上娘本身做的大酱，那很多好吃？”

大伯听到兄弟俩会商也插手出去“晒干后也得有个几十斤，再加上小溪放了这么多香料味道必定差不了，固然未几但代价能卖的上去也不错。”

李怀林见状问李怀溪：“老三，你如何另有这么多的香料粉。”

腌了一个时候的猪肉条，被世人摆满了架子。

李怀林因为要查抄干了的蘑菇一个个挑出来装好，以是做饭的事就落到了李怀溪本身身上。

铁锅内里放着已经煮了一遍的猪心猪肝猪肺猪大肠，四个猪蹄子和一个猪尾巴，另有一个被火烧完毛又被斧子劈成两半的大猪头。

又拎了一瓶料酒，一大块生姜，两颗大葱，为了费事直接在超市切好用纱布包了带出来。

把这些猪下货捞出切成好入口的小块儿，然后倒进锅里再添水重新开煮。

早上挖圈套采蘑菇，中午把猪从山上抬下来，紧接着下午又措置猪肉，忙活了一天都没有好好吃一口饭，此时大师都累的不轻。

下午被熏的脑仁都疼，没想到这会儿闻到香气脑仁获得了极大的安抚。

如许更好，便利李怀溪措置头疼的猪下水。

李怀山正在扎架子，听到这话笑道：“我的事还用你操心，你先给你二哥攒吧”

半个时候后，加上一撮粗盐，一锅李怀溪版便宜的丛林杀猪菜就做好了。

一顿饭吃完，世人并没有焦急去歇息，因为时候紧急，他们必须抓紧时候将采摘返来的蘑菇和猎到的肉条熏干保存起来。

听到大伯这么说李怀溪欢畅道：“大伯，那可说好了，到时候多分我点，我攒起来给大哥娶媳妇！”

几人边说边把竹架抬到空位上，再把晾晒兔肉条的架子搬过来，前两天采的蘑菇已经快干了，再清算出来摆到石板上，四周安排上炭火渐渐烘烤。

这让卖力措置猪下水的李怀书和李怀墨格外欣喜。

想到郑氏做的大酱，李怀林不但有点想家了，幸亏再有一天就该归去了，到时候把东西换成银子，给家里添满粮食，本身再去镇子上买副猪下水，让老三遵循他的体例卤一锅尝尝！

世人看着火熏肉条和清算明天上午采的蘑菇，李怀溪开端给大师做饭。