第27章 山里炖肉[第2页/共2页]

翻过俩人安息的山坡，前面呈现了一片一人高的灌木丛，密密麻麻的拦在两人跟前。

把淘洗好的杂米装进竹筒再加一点水，最后用竹叶卷起来当盖子封开口。

走在前面的李怀溪看到灌木丛中间有一颗颗的小果子挂在上面，顿时面前一亮，这不就是小时候常吃的覆盆子吗，走近一看公然就是。

明显他们是第一组返来的，但是他们收成却很多，两只野兔和一只肥硕的竹鼠，再加两背篓竹笋，另有一承担的覆盆子和野草莓。

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回到小屋歇了一会俩人就开端忙活了起来，李怀溪找出来一个猎人小屋里的木盆，去不远处的山泉那边打了半盆水过来把野果倒出来洗濯洁净晾晒了起来。

朝着远处喊了几嗓子，让远处的李宗明和李怀山听到，俩人就背着承担开端往山下走，颠末竹林的时候把背篓带上，顺道还砍了两根竹子，又花了半个多时候回到了猎人小屋。

摘下一颗来放进嘴里，清甜的汁水刹时充满口腔，这还是穿超出来以后，李怀溪第一次尝到甜味。

一行人第一天上山就都有收成，返来都兴高采烈的，来到猎人小屋不远，顺着山风便闻到了一股浓烈的肉香味儿。

李怀林则拎着两只兔子和一只竹鼠去山泉下流把三只猎物措置洁净。

没有剁骨头的东西，没体例，只能用开山刀来砍，找了一个树墩子李怀溪把竹鼠和两只野兔全数砍成了小块。

不一会儿肉本身的油脂分泌出来，包裹着肉块滋滋啦啦的开端冒泡，等肉块由红变白，水分被炒出来以后肉质变得紧实，这时放入带来的五香粉和一小撮花椒，然后把下山的时候顺手采返来的山葱野蒜丢出来翻炒，调料一出来，去腥增香，浓浓的肉香味开端迸发，最后撒上盐再加上山泉水，盖上盖子开端炖煮。

半个时候以后李怀林煮好了两背篓竹笋，挂在架子上晾晒起来，李怀溪也把三只猎物剁成了一小盆肉块儿。

“竹鼠！好多年没吃过这个了，肥的嘞！”李怀墨一脸冲动。

“二叔，放石头压住是甚么意义？”李怀墨不懂就问。

密密麻麻像是一道天然樊篱，阻断了山顶的路。

颠末一上午的繁忙，水米未进，刚才太镇静没成心识到，这会儿放松下来，肚子里传来了饥饿的感受。

等吃饱了肚子以后往前一看另有很多，李怀林舍不得这么好吃的生果，随即把本身内里穿的长褂脱了下来，做成一个承担，筹办用这个把果子兜归去。

因为斧头分给了李怀山和李怀书。俩人手里只要两把剔骨刀和一把开山刀，另有一把鹤嘴锄。

做这些的时候中间李怀林搭了一个石头灶，把小铁锅蹲在上面，烧了一锅开水。

野兔和竹鼠把皮剥下来能够换钱，竹笋水煮以后能够晒成笋干，野果也能够晒服从干。