第22章 卖方子？这我熟啊！[第1页/共2页]

“赵大哥你不说我都不晓得这方剂能入得了您的眼，既然您想要，那我就不藏私了，这就给您写下来”

“赵大哥但说无妨”

“对啊，我明白的，我给你说你写下来就是”

明白过来的李怀溪晓得这是为他考虑，回道：“赵大哥你放心，这个方剂是我跟家母一起研讨出来的，本来就不是甚么家传秘方，眼下既然能换钱解燃眉之急，我必定是要换钱来用的，再者说这鱼太难抓，我今后真不筹算弄了，拿在我手里一文不值，可贵你能看得上，卖就卖了。”

说罢提着鱼干进了厨房，用水冲刷了几遍后扔到案板上三两下切成段，应季的芹菜切段，葱姜蒜爆锅。不一会儿一盘简朴的烧腊鱼就出锅了，赵掌柜和赵大厨俩人一人夹了一筷子咀嚼。

拿出一袋1.5公斤的粗盐全数倒出来，又找了一个五升摆布的大陶罐，拆开一桶菜籽油倒出来，丢内里半截油纸制止晃出油来，又用油纸包住罐口拿草绳扎紧。

赵大厨一脸懵逼，别人谁家有个独门方剂都当传家宝似的代代相传，本身之前看上的就没有买成过一次，如何这小子说卖就卖。

一听赵大厨还是跟之前一样痛快，李怀溪也不扭捏，开口道：“此次为了香料确切费了很多工夫，光香料的配比在家母的帮忙下都试了好几次才胜利，以是代价必定比前主要高一些，并且我们村的鱼都被我抓没了，这个买卖今后我也不筹办做了”

对于赵大厨来讲，平时就喜好研讨新菜，这新菜就在本身面前了并且味道并不赖，本技艺痒确切想要买下方剂来。

说着李怀溪从背篓里拿出一条较小的鱼，这是他昨晚提早泡好的，腊鱼风干后比较硬，做菜之前要提早在水里泡软。

看到黄二牛，李怀溪先去了一趟粮店，买了十斤粗面和几个盛粮食的袋子。

就在后院的石桌上，李怀溪按照本身的影象把五香粉的配比说了出来，料酒换成了黄酒加葱姜汁，辣椒换成了现在调料店能买的两种辣椒，这个李怀溪之前也对应过超市内里的，发明味道差不了很多，平阳县这边的人吃辣少，代价也不是特别贵。

李怀溪内心松了一口气，此次为了多卖钱他确切是用了心，鱼身上的辣椒如果他不说别人是不晓得他用了两种的，一种提辣味，一种提香味，这是他在超市货架上特地遴选的，两种混在一起底子看不出来。

背着五十斤米，六十斤面，3斤盐和一罐子油，李怀溪来到了黄二牛的牛车旁。

赵掌柜给了李怀溪6两银子，此中一两是卖鱼的，五两是卖方剂的钱。

揣好银子李怀溪走出了快意楼。

咀嚼完此次的新品鱼干，赵掌柜和赵大厨分歧通过。

关头也确切如他所说，本身作为镇上最大的酒楼，如果本身上了这道菜却不能包管耐久供应，那确切有点鸡肋了。

来到镇子口看到黄二牛坐在牛车上在等人，平时没事的时候黄二牛都会赶着牛车送小庄村的人来返来回镇子，一人收两文钱补助家里。

听到赵大厨这么问李怀溪诚恳答复：“对，本年村里的收成眼看着要减产，再加上眼下恰是青黄不接的时候，家里都缺衣短食的，河里的鱼都被抓洁净了，别说这么大的了，就是一指长的小鱼都没有了，我想干也没发干了”

明白过来的李怀溪一听“卖！”