第138章 炒茶[第2页/共2页]

看到二哥的热水已经就位，李怀溪从速拿了两个大海碗出来，在蔑盘里捏了两撮茶叶放进碗里道：“二哥，倒水！”

李怀溪不晓得这个期间的茶叶长甚么模样，之前传闻过当代很多的茶都是茶饼，天子犒赏上面立了功的臣子的时候还得把一块月饼大小的茶饼掰开，两个臣子一人一半。

“等下，我先烧壶热水！”

他也不晓得这个期间的成品茶叶长甚么模样，不管了，先做出来再说。

两锅茶叶炒完后都盛进了竹蔑盘里，李怀溪让李怀林停下了灶里的火，本身则把竹篾盘放到灶台上，用手对着内里炒好的茶叶揉了起来。

因而开口道：“这个我还真没留意过，等明天我去一趟，把这些茶叶拿一些给赵掌柜尝一尝，看看对不对味儿。”

思考间，锅里的茶叶开端变得发干，李怀溪感觉机会差未几了，便让李怀林停下火把茶叶都盛了出来。

“咱用饭都没有这么讲究，这炒茶的步调比咱娘炖鱼的步调都多，回甲等你那批小茶苗长大了，做了茶出来不卖个十两八两的都说不畴昔。”

李怀溪则拿着新奇出锅的茶叶来到堂屋，把家里人都叫过来围观本身的技术。

看着半个身子俯在锅上，满头大汗的李怀溪，李怀林自言自语道：“怪不得这东西精贵呢，不说咱这个处所不产茶叶，就光是这一步炒制就得难倒多少人啊。”

一家人围在桌子前肆意的闻着，这味道沁民气脾，就连春季的困劲都赶走了几分。

说话间，李怀林提着一壶滚烫的热水出去了。

“走！”

反应过来的李怀林赶紧把灶里还没熄死的木料挪到另一个灶里，舀了一壶水烧了起来。

李怀林承诺一声便蹲下身重新把火引燃，李怀溪则把盘里已经揉出青汁的茶叶重新倒进锅中炒了起来。

李怀溪猜想当代的茶叶应当是苦涩味儿居多的，要不然为甚么前人喝茶的时候总喜好往内里放一些盐巴酱油之类的东西，能够也是为了遮住一些茶叶的苦涩。

李怀溪看动手里跟一开端比起来已经缩水了一半的茶叶，对中间的李怀林道：“二哥你看，现在就已经比刚才少了一半了，一会儿等再炒一遍后估计要更少了，这茶叶卖的贵也就不希奇了。”

就算这个期间的茶叶不是这个工艺做出来的，那这经历过量个期间演变后终究口感最好的产品应当也会把原有的茶叶吊起来打。

“好嘞！”

感受锅里的茶叶炒的差未几了，李怀溪直起家子来，一手端着竹蔑盘放到锅边，一手拿起中间筹办好的扫帚把锅里的茶叶扫了出来。