第131章 准备火锅食材[第1页/共2页]

把火锅底料的包装拆开拿出内里的底料用油纸包好，芝麻酱和腐乳倒进了陶罐里封好口。

小毛驴是第二次被李怀溪带进超市了，一出去看到敞亮的灯光还是有些不适应，但是看到熟谙的明白菜和胡萝卜后很快就温馨了下来。

在家里已经吃了一个月的干地瓜秧和玉米杆，现在见到新奇的蔬菜，毛驴吃的那叫一个欢畅，‘嗯啊嗯啊’的直叫喊。

“真买返来啦！快让我看看！”

“这是锅？”李怀林捧着面前奇形怪状的铜器迷惑道。

老**铜锅制造厂！

屋里的李怀林听到李怀溪的话立马开门跑了出来。

听到李怀山这么说李怀林冷静点头。

“好！”李怀山和李怀林同时承诺下来，看动手里这向来没有见过的器具，俩人爱不释手的把玩着，李怀山还点了一把柴火塞出来。

这个关乎身家性命，李母必定不会等闲放过本身，以是底料只能选牛油多的，如许一个夏季一劳永逸，都有牛油火锅吃。

中间还不晓得如何回事的李怀林一脸懵“大哥，你看懂了？”

拉着新奇出炉的火锅和火锅食材，李怀溪兴冲冲的回到家。

见大哥二哥一块儿出了门，李怀溪在板车上把铜锅拎下来递了畴昔。

“顶上的这个剪刀门就像个炉灶门，开的大了后内里的柴炭烧的就快，开的小了烧的就慢，如许就能用来节制内里的火候！”

芝麻酱和腐乳各来一罐。

李怀山对于前次李怀溪说的铜锅也很感兴趣，这时听到李怀溪的喊声他也开了门出来来看个新奇。

李怀溪看李怀山和李怀林研讨的当真也不解释。

选好锅后李怀溪刚想放进购物车，往下一瞥竟然发明锅底侧面印着出产厂家！

两种锅团体都是用黄铜打造，四周一圈用来煮东西，中间有个烟囱用来安排柴炭。

但超市里大部分的东西都是产业化陈迹太重，不是手工能够媲美的，除了一些初级农产品，大部分的贸易用品都不好多量量的拿出去。

李怀溪细心想过，既然决定把火锅拿出来了那就要考虑好今后锅底的题目，以是选锅底最首要的不是味道，而是选牛油含量高的，如许一袋能够反复利用多次。

至于用其他油来代替李怀溪则想都没想，吃火锅没牛油，那还不如不吃。

“看懂了！”李怀山指着铜锅中间的柱子对李怀林道：“你看这像不像个烟囱？”

李怀山持续道：“如果我没猜错的话，这个锅是把扑灭的柴炭放到中间的烟囱这里，如许全部锅就热了起来，在边上这个圈里加下水，就跟我们煮东西是一样的了。”

切好了四斤牛羊肉后，李怀溪用油纸分开包了起来，随后又来到货架旁拿了两斤粉丝，想了一下没有甚么遗漏的了，便推着购物车在超市逛了起来。

出村以后李怀溪找了一个没人的巷子带着毛驴直接进了超市，把毛驴安设在收银台前的空位上，给它拿了一颗明白菜和十来根胡萝卜吃。

看着构造完美的铜锅把火苗引得老高，李怀山啧啧称奇，对着李怀溪道：“你看这锅就跟把我们灶房里的土灶加烟囱加在一起一样，并且火还烧的这么旺，一点不憋烟，能造出如许的锅来，这技术真是了不起！”

李怀溪从速在五金区找了一把锉刀过来，用力把这条告白锉掉，挫掉后看着有些决计，因而又在锅身上胡乱挫了几下，如许看起来像天然刮蹭的并且也没那么新了，反而更像是这个期间的工艺。